IT Toscana - Brunello di Montalcino DOCG · Filo di Seta
[한정] 카스텔로 로미토리오, 브루넬로 디 몬탈치노 필로 디 세타 2013
2013 Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta
Domaine 스토리
Castello Romitorio는 몬탈치노 북부의 명문 도멘. 예술가 Sandro Chia가 소유한 중세 성곽 도멘으로, 오랜 셀러 숙성과 최고 품질의 산지오베제 재배에 특화되어 있다. Filo di Seta ("실크 실")는 도멘 최고급 크뤼 · 이름 그대로 실크처럼 부드러운 텍스처와 우아함을 목표로 한다.
"실크처럼 부드러운 텍스처 · 몬탈치노 북부 최상급 크뤼 · Sandro Chia 예술가 도멘"
2013 빈티지는 몬탈치노 4스타 우수 빈티지 · 산지오베제 그로쏘 100% · 프렌치 오크 바리크와 슬라보니안 오크 대형 통 병행 숙성 · 릴리즈까지 최소 5년 소요. 붉은 과실·장미·감초·트러플의 정교한 아로마와 실크 같은 타닌 완성.
기술 명세
생산자: Castello Romitorio (카스텔로 로미토리오)
지역: Toscana, Italy · Brunello di Montalcino DOCG · 몬탈치노 북부
크뤼: Filo di Seta (Cru)
품종: Sangiovese Grosso 100%
빈티지: 2013
용량: 750ml
알코올: 14% Vol.
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