[한정] 실방 파타유 부르고뉴 알리고떼 샹 포레 2022
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Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté 'Champ Foreys' 2022
실방 파타유 부르고뉴 알리고떼 샹 포레 2022 **[한정]**
🇫🇷 프랑스 부르고뉴, 마르사네(Marsannay) | 알리고떼 100% 🇫🇷
Vivino 평점
4.0
(394 Ratings)
와인 종류
드라이 화이트 와인
(품종: 알리고떼 100%)
지역 및 등급
프랑스 부르고뉴, AOC 부르고뉴 알리고떼
Sylvain Pataille (실방 파타유)
wine-searcher 평균가격 (2022 빈티지)
€ 48.00
알리고떼 중 최고 가격대를 형성하는 프리미엄 와인.
전문가 평점 (2022 빈티지)
91
Critics Avg / 100
와이너리 스토리 & 특징
**실방 파타유(Sylvain Pataille)**는 부르고뉴 마르사네(Marsannay) 지역에서 피노 누아와 샤르도네뿐만 아니라, **알리고떼 품종의 잠재력**을 최고로 끌어올린 선구자입니다. 그는 유기농 및 비오디나미 농법을 고수하며, 포도밭의 테루아를 순수하게 반영하는 와인을 만듭니다.
이 '샹 포레(Champ Foreys)'는 실방 파타유 알리고떼 중에서도 특히 주목받는 뀌베로, 알리고떼 특유의 높은 산도와 레몬/흰 꽃 향에 **미네랄리티와 복합미**를 더해 샤르도네 부럽지 않은 깊이를 선사합니다.
와인 풍미 프로필
바디
Medium-Bold
산도
Acidic
드라이
Dry
주요 풍미: 배, 사과, 서양자두 / 미네랄, 꿀, 돌 / 레몬, 시트러스
가격 변동 그래프 (750ml, 세금 미포함)
파타유 알리고떼는 꾸준히 높은 가격대를 형성하며, 평균 시장 가격은 **€51.70** 수준입니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
잘 익은 **배, 사과, 서양자두**의 핵과일 아로마와 함께, **미네랄, 꿀, 돌**의 순수하고 깨끗한 뉘앙스가 돋보입니다. 알리고떼의 특징인 상쾌한 **레몬, 시트러스** 향이 복합미를 더합니다.
맛 (TASTE & STRUCTURE)
신선하고 **균형 잡힌 산도**와 **완벽한 드라이함**이 특징입니다. 일반적인 알리고떼보다 훨씬 뛰어난 밀도와 응축된 과일 풍미가 긴 여운을 남기며, 미네랄리티가 구조감을 견고하게 받쳐줍니다.
적정 온도 & 시음 팁
시음 적정 온도는 **10°C ~ 12°C**입니다. (샤블리와 비슷한 온도) 화이트 와인 잔에 서브하여 천천히 온도를 올리며 즐기시면 복합적인 아로마를 더 잘 느낄 수 있습니다.
음식 페어링 추천
"알리고떼의 산미와 미네랄리티를 극대화하는 매칭!"
굴, 조개류 등 해산물
염소 치즈 (Chèvre)
키르 (Crémant de Bourgogne와 섞은 알리고떼 칵테일)
예상 결제 금액 (원화)
₩ 108,772
※ 1 EUR = 1,673.41 KRW 기준 (Google Search) - **판매가 €65.00 기준**
카드사에 따라 적용 환율이 다를 수 있으니 참고만 해주시길 바랍니다.
2022 Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligote Les Champ Forey
알콜도수:13%
국가:프랑스
지역:Burgundy
배송일정: #### 배송일정:해당상품은 주문 접수후 배송시작까지 3주이상 소요가 되는 상품입니다.
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