장 폴 & 베누아 드루앵(Jean-Paul & Benoit Droin)은 샤블리 그랑 크뤼의 영혼을 가장 현대적으로 해석하면서도 전통을 존중하는 도멘입니다. 베누아 드루앵은 각 필지의 특성을 극대화하기 위해 발효 온도와 오크 숙성을 극도로 세밀하게 조정합니다.

'발뮈르(Valmur)'는 샤블리 그랑 크뤼 언덕의 한가운데 위치한 '숨겨진 골짜기'입니다. 북향과 남향이 공존하는 독특한 지형 덕분에 샤블리 그랑 크뤼 중에서도 가장 완벽한 균형미를 자랑하며, 웅장한 보디감과 날카로운 산미가 공존하는 스타일로 유명합니다.

2021년 빈티지는 샤블리 애호가들이 가장 선호하는 클래식한 기후 조건을 갖춘 해입니다. 킴머리지안 지층의 순수한 미네랄리티가 와인의 뼈대를 형성하며, 입안을 꽉 채우는 밀도감과 함께 화사한 과실의 아로마가 끊임없이 피어오릅니다.

95.00유로라는 가격은 최정상급 생산자가 빚어낸 발뮈르 그랑 크뤼를 소장하기에 매우 매력적인 제안입니다. [한정] 수량으로 준비된 이 2021년의 기록을 잔 속에서 직접 마주하십시오.