Les Horees

레 호레, 부르고뉴 루즈 르 뷔유 사쥬 2022

€149,00 ~~€170,00~~

배송비, 세금(관세/주세/교육세/부가세) 포함

상품 가격은 한국으로 수입통관 시 발생하는 관세, 주세, 교육세, 부가가치세 및 배송비가 모두 포함됩니다.

레 호레 '부르고뉴 루즈 르 뷔유 사쥬' 2022 - 상세 분석

부르고뉴의 가장 뜨거운 신성, 카타리나 사드의 예술적 집념

레 호레, 부르고뉴 루즈
'르 뷔유 사쥬' 2022

2022 Les Horées Bourgogne Rouge 'Le Vieux Sage'

도멘 스토리

레 호레(Les Horées)는 독일 출신의 요리사에서 양조가로 변신한 카타리나 사드(Catharina Sadde)가 설립한 도멘으로, 현재 부르고뉴에서 가장 소유하기 힘든 와인 중 하나로 꼽힙니다. 그녀는 DRC, 보귀에(Vogüé), 세실 트람블레(Cecile Tremblay)와 같은 전설적인 도멘에서 실력을 쌓았으며, 그들의 정교함과 비오디나미 철학을 자신만의 방식으로 재해석했습니다.

                            " '르 뷔유 사쥬(Le Vieux Sage)'는 '현명한 노인'이라는 뜻을 담고 있습니다. 이름처럼 차분하고 지적인 구조감을 지녔으며, 카타리나 사드가 추구하는 '절제된 미학'과 '테루아의 순수성'이 완벽하게 결합된 결과물입니다. "
                        

2022 빈티지는 부르고뉴 전역에서 과실의 농축미와 화사함이 돋보였던 해입니다. 레 호레는 이 풍요로운 빈티지 속에서도 특유의 투명함과 생동감을 잃지 않았습니다. 극소량 생산되는 이 와인은 전 세계 소믈리에들과 수집가들에게 '부르고뉴의 미래'라고 불리며, 단순한 레지오날급을 넘어선 경이로운 품질을 보여줍니다.

테이스팅 노트

투명하고 맑은 루비 빛깔 속에서 야생 산딸기, 붉은 꽃, 그리고 은은한 제비꽃 향이 화사하게 피어오릅니다. 뒤이어 비오디나미 와인 특유의 생생한 흙내음과 서늘한 미네랄리티, 갓 부순 향신료의 뉘앙스가 층층이 레이어를 형성합니다. 입안에서는 깃털처럼 가볍고 우아한 질감이 느껴지는 동시에, 2022 빈티지다운 밀도감 있는 과실미가 압도적인 밸런스를 선사합니다. 피니시에서는 감미로운 붉은 과실의 여운과 정교하게 다듬어진 타닌이 수 분 동안 지속되는 예술적인 경험을 제공합니다.

특가 안내

€149.00

₩ ---,---

(적용 환율: 1€ = 1,742.88원)