현재의 싱글 몰트 위스키는 스코틀랜드의 Bruichladdich에서 생산되며, 보다 정확하게는 Islay에서 생산됩니다. 이 섬은 스모키 위스키로 유명합니다. 하지만 이 위스키는 일반적인 아일레이 몰트와 크게 다르며 스모키하지 않습니다.

이 Bruichladdich 2011 The Organic의 기본 성분은 맥아보리였습니다. 이 경우에는 특별한 품질의 보리이며 유기농으로 재배됩니다. 위스키는 강력한 50% ABV 로 병입되었으므로 Bruichladdich는 여기에서 그 잠재력을 최대한 발휘합니다. 둥근 바닐라 향, 달콤한 카라멜 향, 매콤한 몰트 향이 있습니다. 아름다운 색상은 배럴 숙성을 통해 자연스럽게 탄생했습니다. 위스키의 품질을 결정할 수 있는 또 다른 점은 다음과 같습니다. 저온 여과가 생략된 경우 - 여기와 같습니다. 여기에서 볼 수 있듯이 2011년은 좋은 빈티지였습니다. 이 싱글몰트의 숙성기간은 11년이었습니다.

우리의 추천

이 미세한 방울은 순수하게 즐길 가치가 있습니다. 이것이 그 전체 가치가 명백해지는 방법입니다. 그러나 약간의 물로 위스키를 희석할 수도 있습니다. 그러한 실험을 하는 동안 당신은 하나 또는 두 개의 새로운 메모를 발견하게 될 것입니다.