에띠엉 보데 소뮈르 루즈 끌로 듀랑디에르 2022

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2022 Etienne Bodet Saumur Rouge Clos Durandiére

에띠엉 보데 소뮈르 루즈 끌로 듀랑디에르 2022

🍷 루아르의 우아한 까베르네 프랑, 떼루아의 정수 🍷

Etienne Bodet

와인 종류

레드 와인

(주로 까베르네 프랑)

생산 지역

프랑스 루아르 밸리

소뮈르 루즈 (Saumur Rouge)

와이너리 스토리

**에띠엉 보데(Etienne Bodet)**는 루아르 앙주-소뮈르 지역에서 **비오디나미 농법**으로 포도를 재배하며, 인위적인 개입을 최소화한 내추럴 와인을 생산하는 와인메이커입니다. **소뮈르 루즈**는 이 지역의 주 품종인 까베르네 프랑으로 만들어지며, 이 와인이 나오는 **'Clos Durandiére'**는 에띠엉 보데의 주요 밭 중 하나로, 포도밭의 떼루아를 순수하고 집중적으로 담아내는 와인으로 명성이 높습니다.

와인 상세 정보

향 (AROMA)

신선한 붉은 베리 (라즈베리, 체리) 향이 지배적이며, 루아르 까베르네 프랑 특유의 **피망(Green Bell Pepper) 뉘앙스**와 은은한 흙 내음, 스파이스가 복합적으로 어우러집니다.

맛 (TASTE)

산뜻한 산도와 부드러운 타닌이 특징인 **우아하고 미디엄 바디**의 구조를 가집니다. 신선한 과일 풍미와 함께 미네랄리티가 길게 이어지며, 마시기 편한 동시에 구조적인 깊이를 보여줍니다.

색 (COLOR)

맑고 투명한 루비 레드 색상.

빈티지별 평점

2022 Vintage: Saumur Rouge

빈티지 품질: Very Good

현재 상태: Drink now or hold short-term

2022년은 루아르 지역에 풍부한 과실미와 좋은 구조를 선사하여, 까베르네 프랑의 신선함과 깊이를 동시에 담아낸 빈티지입니다.

가격 변동 그래프

음식 페어링 추천

"와인의 신선함과 미네랄리티를 살려주는 요리!"

닭고기 요리

라따뚜이 (Ratatouille)

샤르퀴트리 (Charcuterie)

MD's 조언

에띠엉 보데의 소뮈르 루즈는 까베르네 프랑의 **섬세하고 우아한 면모**를 보여줍니다. 보르도 와인처럼 무겁지 않고, 부르고뉴 피노 누아처럼 섬세한 구조를 가지면서도 독특한 허브 뉘앙스를 지닙니다. 적절히 칠링 $(\text{Chilling})$하여 마시면 신선한 과일 풍미가 더욱 살아나며, 다양한 음식과의 페어링에서 빛을 발하는 다재다능한 와인입니다.

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