Springbank

스프링뱅크 12년 CS 배치25

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Springbank 12 Years Old Cask Strength 2024 57.2% Vol. 700ml

알콜도수: 57.2%

국가:스코틀랜드

지역:Campbeltown

배송일정:

100% Bourbon

whiskybase 88.12/100

Producer Notes

테이스팅 노트
방향
버번 숙성으로 인한 최초의 약효 향과 아니스 향과 함께 토탄의 영향이 코에 즉각적으로 나타납니다. 버터스카치와 토피 향이 달콤한 요소를 더한 뒤 크리미하고 견과류 향이 납니다.

아이콘 맛
맛
크리미한 과자와 부드러운 토피 향이 코끝으로 이어집니다. 달콤한 레몬 스펀지 케이크, 크림 소다, 터키식 과자가 섬세한 이탄의 영향을 동반합니다.

아이콘 마무리
마치다
생강과 레몬 향이 살짝 가미된 부드러운 마무리. 부드러운 이탄 연기가 이 캐스크 스트렝스 위스키를 완성합니다.

인기 있는 스프링뱅크 12년 캐스크 스트렝스의 2023년 출시입니다. 정통 싱글 몰트는 12년 전 Campbeltown에 있는 독립적인 가족 운영 Springbank Distillery에서 증류되었습니다. 그런 다음 버번 캐스크와 셰리 캐스크를 함께 사용하여 12년 이상 숙성되었습니다. 이 소규모 배치 병입은 54.1%의 강력한 캐스크 강도로 희석되지 않은 상태로 병에 담겼으며 일반적인 Springbank와 마찬가지로 미용 처리를 하지 않았습니다. 따라서 Springbank 12 Year Old는 착색되거나 냉각 여과되지 않으며 천연 오일을 모두 그대로 유지합니다. 물을 첨가하면 위스키가 약간 흐려질 수 있습니다.

배치

Springbank 12 Years Cask Strength의 다양한 배치는 알코올 함량으로만 식별할 수 있으며 포장에는 배치 정보가 없습니다. 그러나 모든 것은 알코올의 양을 통해 명확하게 할당될 수 있습니다.

캐스크 스트렝스 위스키 추천

위스키는 캐스크 스트렝스 위스키의 세계에 대한 훌륭한 입문서입니다. 모든 것이 바로 여기에 있습니다. 버번을 담았던 캐스크와 셰리 캐스크의 상호작용과 스프링뱅크 싱글 몰트의 섬세한 스모키 향 덕분에 기분 좋은 복합미를 선사합니다. 배치 변경으로 인해 배럴 구성과 스모크 노트의 표현도 변동됩니다. 이는 이 위스키가 결코 지루하지 않다는 것을 의미합니다.