La Spinetta

[한정특가] 라스피네타 바르바레스코 발레이라노 2020

€115,00 ~~€149,00~~

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라 스피네타 '바르바레스코 발레이라노' 2020 - 상세 분석

[한정특가] The Modernist Icon, 트레이소의 고귀한 석회질 대지가 빚어낸 완벽한 네비올로의 서사

라 스피네타,
'바르바레스코 발레이라노' 2020

2020 La Spinetta 'Vursu' Vigneto Valeirano Barbaresco DOCG

도멘 스토리

라 스피네타(La Spinetta)는 피에몬테 와인 씬에서 현대적인 접근과 전통적인 열정을 가장 완벽하게 조화시킨 이탈리아 와인의 거장, 조르조 리베티(Giorgio Rivetti)의 대명사입니다. 그들은 단순히 바롤로나 바르바레스코를 만드는 것을 넘어, 각 빈티지가 가진 에너지와 테루아의 잠재력을 병 속에 가두는 '와인 조각가'로서의 정체성을 가지고 있습니다.

                            "'비냐 발레이라노(Vigneto Valeirano)'는 트레이소(Treiso) 마을의 가파른 언덕에 위치한 바르바레스코의 가장 고귀한 크뤼 중 하나입니다. 화려한 남쪽 방향의 경사면과 석회암이 풍부한 토양은 네비올로 품종에 극도의 농축미와 함께 이 지역 특유의 화사한 꽃향기를 부여합니다. 라 스피네타는 이 구획의 잠재력을 끌어올리기 위해 전통적인 슬라보니안 오크 숙성 방식을 고수하며, 2020 빈티지는 그 정밀한 세공 기술이 빚어낸 기념비적인 작품입니다."
                        

2020 빈티지는 피에몬테 지역에서 과실의 생동감과 견고한 구조감이 경이로운 대칭을 이룬 클래식한 해입니다. 따뜻했던 성장기 덕분에 포도는 완벽하게 익었으며, 라 스피네타는 특유의 조기 수확과 정교한 침출을 통해 2020년의 에너지를 병 속에 고스란히 봉인했습니다. 115유로라는 가치는 거장의 손길이 닿은 바르바레스코 최정상급 크뤼를 경험할 수 있는 지극히 고귀한 선택입니다.

테이스팅 노트

잔에 따르는 순간, 영롱하고 맑은 루비-가넷 컬러가 잔 속에서 고귀한 빛을 발산합니다. 첫 향에서는 잘 익은 블랙 체리, 산딸기, 그리고 발레이라노 크뤼의 인장과도 같은 화사한 제비꽃과 말린 장미 꽃잎의 아로마가 폭발적으로 피어오릅니다. 시간이 흐를수록 정교한 감초, 담뱃잎, 그리고 척박한 지중해성 대지의 흙 내음과 스파이시한 오크 향이 웅장하게 펼쳐집니다. 입안에서는 조르조 리베티의 인장과도 같은 '매끄럽고 집약된 탄닌'이 혀를 부드럽게 감싸 안으며, 2020 빈티지다운 농밀한 과즙이 정교한 산미와 만나 완벽한 대칭을 이룹니다. 피니시에서는 다크 초콜릿의 쌉싸름함과 고귀한 미네랄의 여운이 경이로울 정도로 길고 우아하게 지속되는 마스터피스입니다.

한정 알로케이션 안내

€115.00

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