Massolino

[특가]마쏠리노 바르베라 달바 2020

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[세랄룽가 달바 1896년 설립 · 바롤로 명가의 바르베라 · 특가]

[특가] 마쏠리노 바르베라 달바 2020

2020 Massolino Barbera d'Alba

마쏠리노는 1896년 세랄룽가 달바에 세워진 도멘으로, 바롤로 최고 구획 중 하나인 비냐 리온다를 가진 몇 집 중 하나입니다. 세랄룽가는 바롤로 안에서도 가장 단단하고 장기 숙성형 와인이 나오는 마을입니다.

바르베라는 피에몬테에서 네비올로 다음으로 중요한 품종입니다. 탄닌은 낮고 산도는 아주 높습니다. 그래서 과실이 풍부해도 끝이 무겁지 않고, 기름진 음식과 특히 잘 맞습니다. 피에몬테 식탁에서 가장 자주 열리는 레드입니다.

마쏠리노의 바르베라는 오크를 절제해 과실과 산도를 전면에 둡니다. 바롤로용 밭 관리와 같은 기준으로 재배하면서 가격은 바롤로의 몇 분의 일입니다. 명가의 기본기를 확인하기에 가장 좋은 보틀입니다.

"탄닌이 아니라 산도로 말하는 피에몬테. 기름진 음식 앞에서 진가가 드러납니다."

향 — 블랙체리와 자두, 제비꽃, 가벼운 향신료.
맛 — 중간 바디. 탄닌은 낮고 산도가 높아 입안이 금방 깨끗해집니다. 과실이 즙처럼 퍼집니다.
피니시 — 산뜻하고 깔끔합니다.
14~16°C, 살짝 시원하게. 라구 파스타·피자·살라미·그릴 고기. 디캔팅 불필요.

판매가€20
한화 환산₩ 30,240
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도멘Massolino (1896년 설립)
아펠라시옹Barbera d'Alba DOC
지역Serralunga d'Alba, Piemonte, Italy
빈티지2020
품종Barbera 100%
알코올13%
타입레드 · 드라이
용량750ml

Massolino · Barbera d'Alba · Serralunga

2020 Massolino Barbera d'Alba

알콜도수:13%

국가:이탈리아

지역:

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