2018 스택스 립 와인셀라 아카디아 빈야드 샤도네이
(2018 Stag's Leap Wine Cellars Arcadia Vineyard Chardonnay)

이 와인은 미국 **나파 밸리(Napa Valley)**의 전설적인 와이너리 스택스 립 와인셀라에서 탄생한 프리미엄 샤도네이로, 2018년이라는 역사적으로 뛰어난 빈티지의 우아함을 고스란히 담아냈습니다. 와인써쳐(Wine-Searcher) 평균가보다 저렴한 특가로 제공되며, 전문가들의 극찬을 받은 명품입니다.

핵심 매력 포인트

1. 압도적 전문가 평점

   • Jeb Dunnuck 93/100: "농축된 과일味와 산도의 균형이 완벽한 나파 샤도네이의 정수."

   • Wine Advocate (Robert Parker ) 94/100: "우아함과 힘의 조화... 장인 정신이 빛나는 작품."

2. 2018 빈티지: 나파 밸리의 황금기

   • 2018년은 나파 밸리에서 온화한 성장기와 완벽한 수확 조건이 맞물린 역사적 명년입니다.

   • 샤도네이는 선명한 산도, 풍부한 농축도, 복잡한 층위감을 갖췄으며, 10년 이상의 숙성 잠재력을 지녔습니다.

3. 와인써쳐 평균가 대비 특별 가격

   • 현재 와인써쳐 평균가격 대비 저렴하게 공개된 기회! 프리미엄 나파 샤도네이를 합리적으로 즐길 수 있는 절호의 타이밍입니다.

생산자 & 빈야드

• 스택스 립 와인셀라: 1976년 "파리의 심판"에서 카베르네 소비뇰로 세계를 놀라게 한 명가. 샤도네이 또한 나파의 세련미를 대표합니다.

• 아카디아 빈야드: 나파 밸리 코네로스 구릉지에 위치한 최상급 단일 포도원. 해발 150m의 서늘한 기후와 화산암 토양이 샤도네이에 신선함과 미네랄리티를 부여합니다.

• 양조 방식: **프렌치 오크 통(30% 신통)**에서 발효 및 10개월 숙성, 말로락틱 변환 부분 적용으로 크리미함과 신선함의 균형을 추구.

테이스팅 노트

• 향: 구운 황도 복숭아, 파인애플, 한라봉 껍질의 화려한 아로마. 버터 브리오슈, 헤이즐넛, 약간의 향료가 조화를 이룹니다.

• 입안: 부드러운 바닐라 크림 텍스처와 생동감 넘치는 레몬산도가 긴장감을 주고, 화산재 미네랄 피니시로 깔끔하게 마무리됩니다.

• 음식 페어링: 랍스터 그릴, 트러플 크림 파스타, 훈제 치킨, 고다 치즈와 매칭 추천.

이 와인을 선택해야 하는 이유

• 명문가의 기술력 + 명년의 조건 + 특별 할인가라는 3박자 조합

• 수집 가치와 즉시 음용 가능성을 동시에 지닌 샤도네이

• 선물용으로도 완벽한 럭셔리 패키지