어거스트 클라프 꼬뜨 뒤 론 2022
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2022 Domaine Auguste Clape Cotes du Rhone
알콜도수:13.5%
국가:프랑스
지역:Rhone
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와이너리 소개
도멘 어거스트 클라프(Domaine Auguste Clape)는 프랑스 론 밸리(Rhône Valley) 북부의 코르나스(Cornas) 지역에 위치한 저명한 와이너리로, 시라(Syrah) 품종을 중심으로 전통적인 방식의 와인을 생산하며 세계적인 명성을 얻고 있습니다.
와인 특징
2022 빈티지는 주로 시라(Syrah)로 구성되어 있으며, 일부 그르나슈(Grenache)와 무르베드르(Mourvèdre)가 블렌딩되었습니다. 포도는 생-페레(Saint-Péray) AOC 내의 시라 포도밭과 코르나스 AOC 경계 아래에 위치한 포도밭에서 재배되었습니다. 전통적인 양조 방식을 고수하여, 콘크리트 탱크에서 발효 후 오래된 오크 푸드르(foudre)에서 숙성됩니다.
테이스팅 노트
- 색상: 짙은 루비 레드.
- 향: 야생 베리, 말린 허브, 베이킹 스파이스의 아로마가 두드러집니다.
-
맛: 미디엄 바디로, 부드러운 탄닌과 밝은 산도가 조화를 이루며, 벨벳 같은 질감과 함께 신선하고 생동감 있는 풍미를 제공합니다. 피니시는 길고 풍미가 풍부합니다.
음식 페어링
이 와인은 붉은 육류, 양고기, 사냥감 요리, 그리고 풍미가 강한 치즈와 잘 어울립니다.
서빙 팁
섭씨 16~18도에서 서빙하며, 서빙 전에 약 30분 정도 디캔팅하여 와인의 아로마와 풍미를 최대한으로 끌어올리는 것이 좋습니다.
구매 정보
2022 빈티지는 현재 한 병당 약 $72의 평균 가격으로 거래되고 있습니다.
도멘 어거스트 클라프는 코르나스 지역에서 가장 오래된 와이너리 중 하나로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 론 밸리의 테루아를 충실히 표현하는 와인을 생산하고 있습니다.
Flash Sale
이솔레 에 올레나는 1956년 데 마르키(De Marchi) 가문에 의해 설립되었으며, 토스카나 키안티 클라시코 지역의 서부, 카스텔리나 인 키안티(Castellina in Chianti) 근처 바르베리노 발 델사(Barberino Val d’Elsa) 지역에 위치하고 있습니다.
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