Signatory Vintage Scotch Whisky Co.는 스코틀랜드의 소수 독립 원액 블렌딩 회사 중 하나로, 그들은 자신의 위스키를 직접 담아내고 외부 업체에 맡기지 않습니다.

또한, 이 회사는 원액 양조장에서 보관하고 있는 자체 보관 창고에 있는 원액 양조장의 위스키 통을 선택하는 데 사용합니다. 이러한 선택의 장점은 원액 양조장에 보관하는 다른 원액 블렌딩 회사와 비교하여 Signatory가 담아내는 시기를 자유롭게 결정할 수 있다는 것입니다. Signatory는 가장 큰 독립 원액 블렌딩 회사 중 하나로, 1만 개 이상의 원액 위스키 통을 보유하고 있습니다.

이 회사는 1988년 Leith에서 설립되었으며, 처음에는 각 병을 유명 인물의 서명으로 만들려는 목표를 가지고 있었습니다. 그러나 이 목표는 계획대로 이루어지지 않았습니다.

대부분의 Signatory 위스키는 개별 통에서 직접 담아내어 시장에 출시됩니다.

Horseman No.2의 뒤를 이어 Ballechin은 2013/2023년 시리즈의 새로운 라운드에 돌진합니다. 멜로디 데스 메탈 밴드 "Amon Amarth"와 Vikings 시리즈의 CD 커버에 불멸의 작품으로 남아 있는 Tom Thiel의 어둡고 안개가 자욱한 레이블은 여기서 상황이 다시 연기가 자욱해지고 있음을 시사합니다. 착색되거나 냉각 여과되지 않은 싱글 몰트는 Edradour 증류소의 강한 이탄 부분에서 나옵니다. 10년 후 이 제품은 올로로소 셰리 버트 두 개를 처음으로 채워 병입되었습니다.