도멘 드 라 부즈레 풀리니 몽라쉐 2023

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2023 Domaine de la Vougeraie Puligny-Montrachet

도멘 드 라 부즈레 풀리니 몽라쉐 2023

✨ 부르고뉴 화이트의 여왕, 압도적인 우아함과 미네랄리티 ✨

Domaine de la Vougeraie

와인 종류

화이트 와인

(샤르도네 100%)

생산 지역

프랑스 부르고뉴

풀리니 몽라쉐

와이너리 스토리

**도멘 드 라 부즈레(Domaine de la Vougeraie)**는 부르고뉴의 거대 그룹인 라루즈 (Laroche) 패밀리의 소유로, 특히 **바이오다이나믹 농법**을 철저히 고수하는 것으로 유명합니다. 수도원 유적지인 '르 클로 드 부조 (Le Clos de Vougeot)'를 중심으로 포도밭을 운영하며, 토양의 생명력을 극대화하여 떼루아의 순수함을 병에 담아냅니다. 풀리니 몽라쉐는 샤르도네 품종의 최고봉으로 꼽히며, 이 도멘은 그중에서도 **극도의 섬세함과 긴 여운**을 표현하는 것으로 정평이 나 있습니다.

와인 상세 정보

향 (AROMA)

신선한 레몬 제스트, 흰 꽃 (아카시아, 인동덩굴), 젖은 돌의 미네랄리티가 지배적이며, 시간이 지나면 은은한 구운 아몬드와 바닐라 힌트가 피어납니다.

맛 (TASTE)

입안을 가득 채우는 풍부한 질감과 함께, 날카롭지만 우아한 산도가 완벽한 균형을 이룹니다. 풀리니 몽라쉐 특유의 긴 미네랄 피니시가 인상적입니다.

색 (COLOR)

밝고 영롱한 황금빛에 은은한 녹색을 띠는 색상.

빈티지별 평점

2023 Vintage: Burgundy White

빈티지 품질: Excellent

현재 상태: Enjoy Now or Hold

2023년은 부르고뉴 화이트 와인에 있어 매우 훌륭한 해로, 농축도가 높고 풍부한 풍미를 자랑하며 뛰어난 숙성 잠재력을 보여줍니다.

가격 변동 그래프

음식 페어링 추천

"풀리니 몽라쉐의 섬세함을 해치지 않는 고급스러운 페어링!"

고급 해산물 (가리비, 랍스터)

숙성된 콩테 (Comté) 치즈

크림 소스 가금류

MD's 조언

"부즈레의 풀리니 몽라쉐는 떼루아의 정밀함과 바이오다이나믹 농법이 만나 빚어낸 걸작입니다. 2023 빈티지는 응축된 과실미와 미네랄리티가 조화를 이루며, 지금 마셔도 좋지만 몇 년간 숙성시키면 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다. 이 와인은 '풀리니 몽라쉐'라는 이름이 주는 명성에 완벽하게 부합하는, 샤르도네의 교과서적인 와인입니다."

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