이 30년산 북영국산은 1993년 12월 10일에 증류되어 2024년 4월 17일에 병입되었습니다. 1885년 에딘버러에서 설립되었습니다. 옥수수를 사용하기 때문에 이 증류액은 다른 곡물 증류소에 비해 무거운 특성을 가지고 있습니다. 바닐라와 향신료 향을 내기 위해 버번 통에서 완전히 숙성되었습니다.

에든버러 물 바로 위에 있는 지역 곡물 증류소는 제공되는 무거운 곡물 위스키 중 하나를 생산합니다. 잘 사용된 리필 통에서 완전히 숙성한 결과, 수명 내내 누출되기도 하여 매우 부드럽고 부드러우면서도 매우 접근하기 쉬운 알코올 농도를 지닌 잘 익은 싱글 그레인 위스키가 탄생했습니다.

위스키는 마지팬, 바닐라 아이스크림, 파인애플 향이 인상적입니다.