1988년 Andrew와 Brian Symington은 독립 병입 회사인 Signatory Vintage를 설립했습니다. 이 회사는 고품질 제품으로 위스키 업계에서 빠르게 인정을 받았습니다.
2002년에는 Edradour 증류소를 인수하여 포트폴리오를 확장하고 위스키 세계에서의 입지를 더욱 강화했습니다.

여기에 제시된 위스키는 2014년산 벤 네비스(Ben Nevis)로, 엄선된 올로로소 셰리 버트(Oloroso Sherry Butts)에서 8년간 숙성되었습니다. 이 배럴은 셰리 특유의 향이 특징인 복잡한 풍미를 위스키에 부여합니다.
이 위스키는 인공 착색이나 냉각 여과를 거치지 않아 본연의 색상과 고유한 맛을 그대로 유지하는 것이 특징입니다.

이 Ben Nevis 위스키는 Signatory Vintage의 새로운 Decanter 컬렉션의 일부로 병입되었습니다. 이 컬렉션은 고품질의 엄선된 병입을 의미합니다.
이 위스키는 디캔터 컬렉션의 모든 병에 담긴 장인정신과 관리의 한 예이며 위스키 감정가들에게 특별한 즐거움 경험을 제공합니다.

증류된 날짜: 2014년 12월
병입된 날짜: 2023년 12월