[OLD] 돔페리뇽 앤디워홀 트리뷰트 컬렉션 옐로우라벨 2000
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2000 Dom Perignon Andy Warhol Tribute Collection yellow
Dry
알콜도수:12%
국가:프랑스
지역:Champagne
배송일정:
2000 Dom Pérignon Andy Warhol Tribute Collection은 세계적으로 유명한 샴페인 하우스 **돔 페리뇽(Dom Pérignon)**과 전설적인 팝 아티스트 **앤디 워홀(Andy Warhol)**을 기리기 위해 출시된 특별한 한정판 샴페인입니다. 이 컬렉션은 2000년 빈티지 **돔 페리뇽(Dom Pérignon Vintage 2000)**을 바탕으로 하며, 앤디 워홀의 예술적 스타일을 반영한 독특한 레이블 디자인으로 큰 주목을 받았습니다. 특히 레드 라벨은 이 컬렉션의 세 가지 색상 중 하나로, 워홀의 밝고 강렬한 색채를 상징합니다.
배경
**돔 페리뇽(Dom Pérignon)**은 17세기 베네딕트 수도사인 돔 피에르 페리뇽의 이름을 따서 만든 명품 샴페인으로, 샴페인 업계에서 가장 권위 있는 와인 중 하나입니다. Dom Pérignon 2000 빈티지는 매우 뛰어난 해로, 기후 조건이 좋았으며 포도가 완벽하게 익어 높은 품질의 샴페인이 만들어졌습니다.
Andy Warhol Tribute Collection은 앤디 워홀의 색채와 팝아트 스타일을 기념하기 위해 제작된 한정판으로, 세 가지 색상의 라벨이 있습니다: 레드(Red), 블루(Blue), 옐로우(Yellow). 이 컬렉션은 워홀이 돔 페리뇽 샴페인을 즐겨 마시던 일화와 함께, 그의 독창적인 예술 세계를 반영하여 만들어졌습니다.
빈티지와 기후
2000년 빈티지는 기후가 비교적 온화하고 건조해 포도가 건강하게 자라, 샴페인에 풍부한 과일 향과 신선한 산미를 부여했습니다. 특히 잘 익은 포도로 인해 이 빈티지는 돔 페리뇽 특유의 복합성과 우아함을 잘 보여줍니다.
포도 품종
Dom Pérignon 2000은 전통적으로 **샤르도네(Chardonnay)**와 **피노 누아(Pinot Noir)**가 블렌딩되어 만들어집니다. 샤르도네는 샴페인에 신선함과 우아함을, 피노 누아는 구조감과 깊이를 제공합니다. 이 두 품종이 완벽하게 조화를 이루어 깊고 복합적인 풍미를 자아냅니다.
제조 방식
돔 페리뇽은 전통적인 샴페인 양조 방식에 따라 만들어지며, 이중 발효 후 병 내에서 최소 8년 동안 숙성됩니다. 이 오랜 숙성 기간은 샴페인에 복합적인 아로마와 깊이를 더해주며, 미세한 기포와 부드러운 질감을 형성합니다.
향과 맛
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아로마: 2000 Dom Pérignon은 잘 익은 과일(사과, 배), 구운 아몬드, 그리고 약간의 바닐라와 브리오슈 같은 고소한 향이 느껴집니다. 시간이 지나면서 약간의 스파이시한 향과 미네랄리티가 더해져 복합적인 아로마를 형성합니다.
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맛: 입안에서는 신선한 산미와 함께 잘 익은 과일의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 크리미한 질감과 함께 부드러운 버블이 우아하게 감싸며, 긴 피니시에서는 감귤류와 구운 빵의 뉘앙스가 여운으로 남습니다. 잘 균형 잡힌 구조와 복합적인 맛이 돋보입니다.
숙성 잠재력
2000 Dom Pérignon은 오랜 숙성 잠재력을 가진 와인으로, 20년 이상의 시간이 지나도 여전히 훌륭한 상태를 유지하고 있습니다. 시간이 지남에 따라 더 깊고 복합적인 맛을 발달시킬 수 있으며, 현재도 최상의 상태에서 즐길 수 있는 샴페인입니다.
음식 페어링
이 샴페인은 굴, 캐비어, 새우, 랍스터 같은 해산물 요리와 잘 어울리며, 트러플을 곁들인 요리나 크리미한 치즈와도 훌륭한 페어링을 보여줍니다. 또한, 고급스러운 전채 요리나 가벼운 생선 요리와도 좋은 조화를 이룹니다.
요약
2000 Dom Pérignon Andy Warhol Tribute Collection Label은 앤디 워홀의 예술적 감각을 기념하며 출시된 한정판 샴페인으로, 뛰어난 품질과 우아함을 지닌 2000년 빈티지 돔 페리뇽을 기반으로 하고 있습니다. 복합적인 향과 맛, 크리미한 질감과 함께 예술적인 디자인이 더해진 특별한 샴페인으로, 수집가들과 샴페인 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.
Food Pairing
잘 어울리는 음식Flash Sale
이탈리아 토스카나 지역의 마렘마(Maremma)에 위치한 저명한 와이너리인 파토리아 레 푸필레(Fattoria Le Pupille)가 생산한 고품질의 레드 와인.