도메니꼬 끌레리꼬(Domenico Clerico)는 1980년대 바롤로의 현대적 변혁을 이끈 '바롤로 보이즈'의 핵심 인물이자, 테루아에 대한 깊은 집념을 가진 거장이었습니다. 그는 몬포르테 달바(Monforte d'Alba)의 잠재력을 전 세계에 알렸으며, 세심한 포도밭 관리와 정교한 오크 사용을 통해 바롤로가 가질 수 있는 가장 화려한 과실미와 세련된 구조감을 완성했습니다.

2016 빈티지는 피에몬테 역사상 '세기의 빈티지'로 추앙받는 해입니다. 완벽한 기후 조건 아래 네비올로는 경이로운 농축미와 날카로운 산도, 그리고 단단한 탄닌의 조화를 얻었습니다. 끌레리꼬의 2016년 아에로플란 세르바이는 이 장엄한 빈티지의 에너지를 고스란히 담아내어, 출시 직후부터 평론가들의 극찬을 받으며 전설의 반열에 올랐습니다.