도멘 드 라를로(Domaine de L'Arlot)는 뉘 생 조르주 마을 남쪽에 위치한 보석 같은 생산자입니다. AXA 밀레짐 소유의 이 도멘은 2000년부터 비오디나미 농법을 전면 도입한 선구자로, 뉘 생 조르주의 전형적인 강건함보다는 '우아함과 정교함'을 최고의 가치로 삼습니다.
"'끌로 데 포레(Clos des Forêts)'는 라를로가 단독으로 소유한 7.2헥타르 규모의 모노폴입니다. 이곳은 마을 북쪽의 거친 스타일과 달리, 섬세한 꽃향기와 실크처럼 매끄러운 텍스처를 선사하는 고귀한 테루아를 자랑합니다."
2023 빈티지는 부르고뉴의 고전적인 아름다움이 투명하게 드러나는 해입니다. 라를로의 전매특허인 전송이 발효(Whole-cluster) 방식은 2023년의 풍부한 과실미에 화사한 제비꽃 향과 이국적인 스파이스의 레이어를 더했습니다. 뉘 생 조르주 1er 크뤼 중에서도 가장 우아하고 완성도 높은 와인으로 손꼽힙니다.