도멘 라파르주 비알 플뢰리 2021
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도멘 라파르주 비알
플뢰리
VINTAGE 2021
"볼네의 귀족이 그려낸
보졸레의 가장 서정적인 미학"
도멘 라파르주 비알(Domaine Lafarge Vial)은 볼네의 전설적인 생산자 미셸 라파르주(Michel Lafarge) 가문의 프레데릭 라파르주가 보졸레의 잠재력을 믿고 설립한 도멘입니다. 그들은 보졸레의 심장부인 플뢰리(Fleurie)의 핑크 화강암 토양에서 가메 품종을 통해 '보졸레의 볼네'라 불릴 만큼 우아하고 섬세한 와인을 빚어냅니다.
서늘하고 고전적인 미덕을 지닌 2021 빈티지는 라파르주 가문 특유의 '투명한 텍스처'가 극대화된 해입니다. 바이오다이내믹 농법을 통해 추출된 순수한 과실미와 화사한 꽃향기는 보졸레 와인의 격을 한 단계 높여줍니다. 최신 환율(**1,714.73원**) 기준 €29라는 가격은, 부르고뉴 최고 거장의 철학을 가장 감각적으로 소유할 수 있는 최고의 지적인 선택입니다.
Sensory Portfolio
The Bouquet
말린 장미, 제비꽃의 화사한 향기 위로 피어오르는 야생 딸기, 붉은 체리, 그리고 정교한 화강암의 미네랄리티.
The Palate
입안을 매끄럽게 감싸는 실크 같은 질감. 가메 특유의 생동감 넘치는 산미와 세밀하게 세공된 탄닌이 압도적인 세련미 유지.
The Finish
짭짤한 미네랄리티와 붉은 과실의 여운. 투명하고 정갈한 마무리가 보졸레 최고의 아티잔 와인다운 위엄을 완성함.
Technical Insight
"라파르주 비알의 플뢰리는 보졸레가 도달할 수 있는 가장 우아한 지점이며, 시간이 흐를수록 볼네의 품격을 닮아갑니다."
Purchase Guide
Artisan Excellence
부르고뉴 최고의 명가 라파르주 가문에서 직접 관리하고 병입한 완벽한 품질의 와인입니다.
Logistics Note
해당 상품은 주문 접수 후 배송 시작까지 약 8주 소요되는 고귀한 수량입니다. 현지 도멘 파트너로부터 직송됩니다.
※ 현재 적용 환율 기준 산출 (변동 가능)
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