Lucien Le Moine

루시앙 르 므앙, 끌로 드 부조 그랑 크뤼 2014

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루시앙 르 므앙 '끌로 드 부조' 그랑 크뤼 2014 - 상세 분석
[The Haute Couture of Burgundy] 부르고뉴의 정밀한 세공사 루시앙 르 므앙, '끌로 드 부조'가 선사하는 압도적인 밀도와 복합미의 결정체

루시앙 르 므앙,
끌로 드 부조 그랑 크뤼 2014

2014 Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru

루시앙 르 므앙(Lucien Le Moine)은 부르고뉴에서 가장 독창적이고 지성적인 양조가로 손꼽히는 무니르 사우마(Mounir Saouma)가 이끄는 마이크로 네고시앙입니다. 그는 포도밭을 소유하는 대신, 부르고뉴 전역의 최상급 프리미에 크뤼와 그랑 크뤼 구획에서 갓 압착된 쥬스를 구매하여 자신만의 예술적인 방식으로 와인을 완성합니다.

"'끌로 드 부조(Clos de Vougeot)'는 꼬트 드 뉘에서 가장 거대한 그랑 크뤼이자, 부르고뉴 역사의 상징입니다. 루시앙 르 므앙은 이 광활한 밭 내에서도 가장 우수한 구획의 열매만을 선별하여, 앙금(Lees)과 함께하는 초장기 숙성, 랙킹(Racking) 배제, 그리고 병입 직전까지 이산화황을 사용하지 않는 극도의 정밀한 양조법을 적용합니다. 이를 통해 끌로 드 부조 특유의 묵직한 골격 위에 루시앙 르 므앙만의 화려한 아로마와 폭발적인 텍스처를 덧입혔습니다."

2014 빈티지는 부르고뉴 레드 와인에 있어 '클래식의 정수'로 평가받는 해입니다. 적절한 산미와 맑은 과실미가 돋보였던 이 해의 특성은, 루시앙 르 므앙의 풍요로운 양조 스타일과 만나 경이로운 밸런스를 구축했습니다. 333유로라는 가격은 전 세계 컬렉터들이 선점하려 애쓰는 이 오트 쿠튀르 와인의 위엄을 소유할 수 있는 가장 고귀한 지적 선택입니다.

짙고 영롱한 루비-가넷 컬러가 잔 속에서 그랑 크뤼의 위엄을 증명합니다. 첫 향에서는 잘 익은 블랙 체리, 크렘 드 카시스, 그리고 '끌로 드 부조' 테루아의 인장과도 같은 웅장한 감초와 동양적인 향신료의 아로마가 폭발적으로 피어오릅니다. 시간이 흐를수록 정교한 말린 장미, 야생 버섯, 그리고 서늘한 흑연의 미네랄리티가 층층이 겹쳐지며 루시앙 르 므앙 특유의 압도적인 복합미를 드러냅니다. 입안에서는 2014 빈티지다운 세련된 산미가 와인의 골격을 지탱하며, 실크보다 촘촘하고 매끄럽게 정제된 탄닌이 혀를 부드럽게 감싸 안습니다. 피니시에서는 소금기를 머금은 듯한 염분기와 고귀한 어두운 과실의 여운이 경이로울 정도로 길고 우아하게 지속되는 마스터피스입니다.

€333.00
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(적용 환율: 1€ = 1,746.73원 기준)
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생산자 Lucien Le Moine
지역 Clos de Vougeot Grand Cru
품종 100% Pinot Noir
빈티지 2014 (Classic & Grand)
양조 Long Lees Aging / No Racking
용량 750ml

Archives Wine Heritage · Lucien Le Moine Vougeot Precision

2014 Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru

알콜도수:

국가:프랑스

지역:Burgundy

배송일정:

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