샤또 꼬스 데스투르넬(Château Cos d'Estournel)은 세인트-에스테프 지역을 상징하는 독보적인 2등급 그랑 크뤼 샤또입니다. '레 파고데 드 꼬스(Les Pagodes de Cos)'는 이 위대한 샤또의 세컨드 와인으로, 단순한 하위 라인을 넘어 그랑 뱅(Grand Vin)과 동일한 양조팀에 의해 동일한 철학으로 생산됩니다.
"2020년 빈티지는 보르도 현대 역사상 가장 뛰어난 빈티지 중 하나로 기록됩니다. 레 파고데 드 꼬스는 이 해에 꼬스 특유의 이국적인 향신료 풍미와 정교한 흑연의 미네랄리티를 완벽하게 담아냈으며, 세컨드 와인이라고는 믿기 힘든 압도적인 집중도를 보여줍니다."
꼬스의 포도밭 중에서도 상대적으로 수령이 어린 나무들에서 수확한 포도로 빚어지지만, 2020년의 태양은 이들에게 경이로운 완숙미와 힘찬 골격을 부여했습니다. 그랑 뱅의 품격을 훨씬 합리적인 가격으로 경험할 수 있는, 영민한 컬렉터들을 위한 최고의 선택입니다.
테이스팅 노트
짙은 루비/보랏빛 컬러가 잔 속에서 고혹적인 존재감을 드러냅니다. 코끝에서는 잘 익은 블랙 체리, 블루베리 콤포트와 함께 꼬스 데스투르넬의 상징인 정교한 이국적 향신료(정향, 스타 아니스)의 아로마가 화려하게 피어오릅니다. 뒤이어 갓 깎은 연필심(Graphite)과 은은한 시더(삼나무) 향이 레이어를 형성합니다. 입안에서는 2020 빈티지다운 농밀한 에너지와 함께 비단처럼 매끄러운 타닌이 혀를 감싸안으며, 세인트-에스테프 특유의 단단한 구조감이 긴 여운을 지탱합니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만 향후 15년 이상의 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.