샤또 꼬스 데스투르넬(Chateau Cos d'Estournel)은 보르도 좌안 생테스테프(Saint-Estèphe)를 상징하는 최정상급 샤또입니다. 샤또 건물의 독특한 동양적 파고다 양식만큼이나 이국적이고 화려한 스타일로 유명하며, '슈퍼 세컨드' 중에서도 가장 압도적인 위엄을 자랑합니다.
"꼬스 데스투르넬의 2021년은 클래식한 정교함과 현대적인 세련미가 만난 기념비적인 빈티지입니다."
2021 빈티지는 보르도에서 테루아의 힘과 양조가의 정밀함이 조화를 이룬 해입니다. 서늘했던 기후 덕분에 카베르네 소비뇽의 순수한 산미와 단단한 구조감이 돋보이며, 꼬스 특유의 묵직한 바디감보다는 섬세한 레이어와 우아한 긴장감을 선사합니다. 장기 숙성 잠재력은 여전히 보르도 최정상급입니다.