"The Concentrated Vintage of 2003"

**샤또 데 투르(Château des Tours)**는 엠마뉴엘 레이노(Emmanuel Reynaud)가 소유했던 와이너리로, 샤또 라야스(Château Rayas)의 '형제 와인'으로 불립니다. 그는 **최근** 세상을 떠났으며, 그의 와인 메이킹 철학은 이제 전설로 남아있습니다.

2003년 빈티지는 프랑스 전체를 강타한 기록적인 폭염(Heatwave) 덕분에 극도로 **농축되고 응축된(Concentrated)** 풍미를 지닙니다. 이 와인은 잘 익은 자두, 무화과 등 말린 과일 향과 함께 가죽, 스파이스, 흙의 2차 노트가 지배적이며, 이미 훌륭하게 숙성되어 지금 마시기 최적인 올드 빈티지 와인입니다.