아르망 루소 루쇼트 샹베르탱 클로 데 루쇼트 그랑 크뤼 2016 - 레드와인

Armand Rousseau Pere et Fils

아르망 후쏘 루쇼트 샹베르탱 클로 데 루쇼트 그랑 크뤼 2017

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아르망 후쏘 '루쇼트 샹베르탱 클로 데 루쇼트' 2017 - 상세 분석

쥬브레 샹베르탱의 살아있는 신화, 모노폴의 정수

아르망 후쏘, 루쇼트 샹베르탱
'클로 데 루쇼트' 2017

2017 Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 'Clos des Ruchottes' Monopole

도멘 스토리

도멘 아르망 후쏘(Domaine Armand Rousseau)는 부르고뉴의 왕관을 장식하는 가장 찬란한 보석입니다. 쥬브레 샹베르탱 마을의 정체성을 정립한 생산자로, 그들의 와인은 단순히 음료를 넘어 인류가 빚어낼 수 있는 가장 고귀한 예술작품으로 평가받습니다.

                            "'클로 데 루쇼트(Clos des Ruchottes)'는 아르망 후쏘가 단독 소유한 모노폴(Monopole) 필지입니다. 루쇼트 샹베르탱의 가장 핵심적인 1.06헥타르에서 생산되며, 척박한 바위 토양이 선사하는 극도의 섬세함과 수직적인 구조감으로 '귀족의 와인'이라 불립니다."
                        

2017 빈티지는 부르고뉴 피노 누아의 순수한 정밀함과 투명함이 돋보이는 해입니다. 에릭 후쏘는 이 해의 신선한 에너지를 놓치지 않고, 루쇼트 특유의 야생적인 꽃향기와 정교한 산미를 병 속에 우아하게 가두었습니다. 시간이 흐를수록 더 깊은 기품을 뿜어낼 이 와인은 수집가들에게 있어 영원한 동경의 대상입니다.

테이스팅 노트

투명하고 빛나는 루비 빛깔 잔에서 으깬 장미 꽃잎, 야생 산딸기, 그리고 제비꽃의 향기가 웅장하게 폭발합니다. 뒤이어 루쇼트 테루아의 상징인 찌릿한 부싯돌의 미네랄리티와 은은한 감초, 숲속의 젖은 흙 내음이 화려하게 레이어를 형성합니다. 입안에서는 실크보다 더 부드럽게 다듬어진 타닌이 혀를 감싸안으며, 2017 빈티지 특유의 생동감 넘치는 산미가 압도적인 텐션을 유지합니다. 피니시에서는 짭짤한 염분기와 붉은 과실의 여운이 경이로운 조화를 이루며 끝없이 지속됩니다.

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