E. 기갈 꼬뜨 로띠 샤또 당퓌 2012는 프랑스 론 밸리의 꼬뜨 로띠 지역에서 생산된 프리미엄 와인으로, 시라(Syrah)와 비오니에(Viognier)의 블렌딩을 통해 깊이 있고 복합적인 풍미를 자랑합니다.

와이너리 소개

에티엔 기갈(Etienne Guigal)이 1946년에 설립한 E. 기갈은 론 밸리에서 가장 영향력 있는 와이너리 중 하나로 성장했습니다. 샤또 당퓌는 11세기까지 거슬러 올라가는 역사를 지닌 샤또로, 기갈 가문이 1995년에 인수하여 복원하였습니다. 이곳의 포도밭은 주로 시라와 소량의 비오니에로 구성되어 있으며, 독특한 테루아를 반영한 고품질 와인을 생산하고 있습니다.

테이스팅 노트

• 아로마: 잘 익은 검은 과일, 모카, 달콤한 향신료, 가죽의 향이 어우러져 복합적인 부케를 형성합니다.

• 팔레트: 풍부한 블랙 체리와 무화과의 맛이 입안을 가득 채우며, 스모키한 미네랄과 신선한 페퍼리한 뉘앙스가 조화를 이룹니다. 탄탄한 구조와 깊이 있는 질감이 특징입니다.

평론가 평가

• 와인 스펙테이터: 93점 "모카, 달콤한 향신료, 가죽의 레이어가 풍부한 블랙 체리와 무화과의 맛과 완벽하게 어우러진다. 이 대담하고 깊이 있는 와인은 스모키한 미네랄 복합성과 신선한 페퍼리한 백본을 지니고 있다."

  
  

   

• 제임스 서클링: 97점 "복합적인 동양 향신료, 강한 카다멈, 다크 초콜릿, 잘 익은 블랙 체리와 자두, 감초의 향이 인상적이다. 우아하게 구성된 팔레트는 길고 부드러운 질감과 크리미한 피니시로 이어진다. 2028년부터 10년 이상 숙성 가능하다."

  
  

   

• 제브 던넉: "어두운 과일, 페퍼, 그을린 흙, 스모크의 멋진 노트를 선사하며, 풀 바디의 농축되고 깊이 있는 질감을 지녔다. 7%의 비오니에를 포함하며, 새 오크통에서 약 4년간 숙성되었다. 20년 이상의 숙성 잠재력을 가진 훌륭한 꼬뜨 로띠다."

  
  

   

음용 시기 및 보관

2028년부터 음용을 권장하며, 적절한 보관 시 10년 이상 숙성하여 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.

음식 페어링

붉은 육류 요리, 특히 그릴에 구운 스테이크나 양고기와 잘 어울리며, 풍미가 강한 치즈와도 조화를 이룹니다.

평균 가격 및 빈티지별 점수

750ml 한 병당 약 $128입니다.

E. 기갈 꼬뜨 로띠 샤또 당퓌 2012는 론 밸리의 테루아와 와이너리의 전통을 완벽하게 담아낸 와인으로, 깊이 있는 풍미와 우아함을 동시에 느낄 수 있는 특별한 선택입니다.