2015 포지오 안티코 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바 DOCG는 이탈리아 토스카나 지역의 몬탈치노에서 생산된 고품질의 레드 와인으로, 100% 산지오베제(Sangiovese) 품종으로 만들어졌습니다. 이 와인은 해발 500미터의 'Il Vignone' 포도밭에서 재배된 포도로 생산되며, 프랑스와 슬로베니아산 오크통에서 장기간 숙성되어 복합적이고 깊이 있는 풍미를 제공합니다.
평가 점수:
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제임스 서클링(James Suckling): 97점
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로버트 파커 와인 애드보케이트(Robert Parker Wine Advocate): 97점
테이스팅 노트: 이 와인은 건조한 체리, 커민, 테라코타, 녹슨 철, 나무 껍질 등의 복합적인 아로마를 지니고 있습니다. 풀 바디로, 정교하게 짜여진 탄닌 구조와 생동감 있는 체리 풍미가 어우러져 있으며, 밝고 빛나는 산미가 돋보입니다. 피니시는 활기차고 세련되며 매우 길게 이어집니다.
숙성 잠재력: 현재 마셔도 좋지만, 향후 2022년부터 2027년까지 숙성하면서 더욱 복합적인 풍미로 발전할 것으로 기대됩니다.
음식 페어링: 붉은 육류, 양고기, 숙성된 치즈 등과 잘 어울리며, 다양한 요리와의 조화를 통해 와인의 풍미를 더욱 돋보이게 할 수 있습니다.
2015 포지오 안티코 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바 DOCG는 우아함과 복합성을 동시에 지닌 뛰어난 품질의 와인으로, 몬탈치노 지역의 테루아와 산지오베제 품종의 특성을 잘 반영하고 있습니다.