니콜라 호시뇰(Nicolas Rossignol)은 현대 부르고뉴에서 테루아를 가장 지성적으로 해석하는 양조가 중 한 명입니다. 1997년부터 자신의 이름을 내건 와인을 생산해온 그는, 전통적인 뽀마르의 투박함을 걷어내고 각 구획이 가진 개별적인 목소리를 가장 투명하고 정밀하게 담아내는 데 천부적인 능력을 발휘합니다.

2019 빈티지는 부르고뉴 역사상 가장 위대한 '태양의 해' 중 하나로 기록됩니다. 풍부한 일조량 아래 응축된 과실의 에너지는 니콜라 호시뇰의 정교한 산미 관리와 만나 완벽한 밸런스를 구축했습니다. 115유로라는 가격으로 그랑 에쁘노의 혈통을 공유하는 이 고귀한 프리미에 크뤼를 소유하는 것은 지성적인 컬렉터에게 가장 탁월한 선택이 될 것입니다.