레 비뉴 우블리에(Les Vignes Oubliées)는 이름 그대로 '잊혀진 포도밭'을 살려내기 위한 젊은 농학자 장-바티스트 그라니에(Jean-Baptiste Granier)와 랑그독의 전설 올리비에 줄리앙(Olivier Jullien)의 열정적인 협업으로 탄생했습니다. 그들은 경제성이 떨어진다는 이유로 뽑혀 나갈 위기에 처했던 생-프리바(Saint-Privat) 마을의 소규모 고목 포도밭들을 지키기 위해 이 프로젝트를 시작했습니다.

2022 빈티지는 남부 프랑스에서 일조량이 매우 풍부했던 해였지만, 고지대인 테라스 뒤 라르작은 서늘한 밤 공기를 통해 완벽한 균형을 유지했습니다. 그라니에는 인위적인 추출을 최소화하고 커다란 중고 오크통을 사용하여, 과실 본연의 순수함과 테루아의 미네랄리티를 병 속에 고스란히 봉인했습니다.