SIGNATORY · THE UN-CHILLFILTERED COLLECTION
글렌 기어리 13년
2012 / 2026 · 1차 올로로소 셰리 버트 피니쉬 #1, 2, 9
46% · 700ml · Whiskybase 85.30 · 논칠필터
"13년 1차 올로로소 셰리 버트 피니쉬가 빚어낸 깊은 셰리와 하이랜드의 우아한 균형."
증류소 이야기
글렌 기어리(Glen Garioch)는 1797년 설립된 스코틀랜드 하이랜드(Highlands) 최동북부의 클래식 증류소로, 빔 산토리(Beam Suntory)가 운영합니다. 곡물·과실·꿀의 부드러운 단맛이 시그니처인 정통 하이랜드 몰트로, 한 모금에 200년 이상의 전통이 응축되어 있습니다.
이 보틀의 보틀러는 시그너토리 빈티지(Signatory Vintage)입니다. The Un-Chillfiltered Collection은 시그너토리의 시그니처 시리즈 중 하나로, 46% 알코올 도수에서 논칠필터·내추럴 컬러로 보틀링되어 원액 본연의 풍미를 살리는 라인입니다.
1차 올로로소 셰리 버트 피니쉬 · 13년
1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish #1, 2 + 9(3통 결합)에서 마무리 숙성되어, 2012년 증류 후 13년간 숙성된 글렌 기어리 원액에 올로로소 셰리의 깊은 캐릭터를 더했습니다. 2026년 46% 도수 · 논칠필터 · 내추럴 컬러로 보틀링.
테이스팅 노트
향 (Aroma) · 짙은 셰리, 잘 익은 건과일, 부드러운 견과류, 꿀의 단맛이 우아하게 솟아오릅니다.
맛 (Palate) · 46%의 부드러운 도수. 셰리, 다크 카카오, 그리고 글렌 기어리 특유의 곡물·과실 풍미가 균형감 있게 어우러집니다.
피니쉬 (Finish) · 중간 길이의 우아한 마무리. 셰리의 따스함과 부드러운 오크 노트가 깔끔하게 이어집니다.
| 증류소 |
Glen Garioch |
| 국가/지역 |
스코틀랜드 · 하이랜드 |
| 타입 |
Single Malt Scotch · IB |
| 캐스크 |
1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish #1, 2 + 9 |
| 시리즈 |
The Un-Chillfiltered Collection |
| 증류 / 보틀링 |
2012 / 2026 · 13 years |
| 도수 |
46% Vol. |
| 용량 |
700ml |
| 필터링/컬러 |
논칠필터 · 내추럴 컬러 |
| 보틀러 |
Signatory Vintage |
| 평점 |
Whiskybase 85.30 / 100 |