포르노 로마노 '비냐 세레' 로쏘 파시토 베네토 IGT 2003은 이탈리아 베네토 지역의 저명한 생산자인 달 포르노 로마노(Dal Forno Romano)가 생산한 독특한 디저트 와인입니다. 이 와인은 전통적인 레치오토(
) 방식으로 생산되며, 375ml 하프 보틀로 제공됩니다.
테이스팅 노트:
-
향: 잘 익은 자두, 블랙 체리, 라즈베리, 초콜릿, 커피의 풍부한 아로마가 특징입니다.
-
맛: 입안에서 부드럽고 실키한 질감과 함께 달콤한 과일 풍미가 퍼지며, 균형 잡힌 산미와 정제된 탄닌이 조화를 이룹니다.
-
피니시: 트러플, 담배, 가죽의 미묘한 뉘앙스가 긴 여운을 남깁니다.
평가:
-
제임스 서클링(James Suckling): 96점
-
와인 스펙테이터(Wine Spectator): 94점
-
비노우스(Vinous): 98점
가격:
이 와인의 평균 가격은 750ml 기준으로 약 $333이며, 375ml 하프 보틀의 경우 약 $166입니다
특징:
'비냐 세레'는 달 포르노 로마노가 특별한 빈티지에만 생산하는 희귀한 와인으로, 그들의 열정과 경험이 집약된 결과물입니다.
음식 페어링:
이 와인은 숙성된 치즈, 초콜릿 디저트, 견과류 기반의 디저트와 잘 어울립니다.
보관 및 서빙 팁:
14-16°C의 온도로 서빙하며, 적절한 조건에서 보관 시 2039년 이후까지 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.
달 포르노 로마노 '비냐 세레' 로쏘 파시토 베네토 IGT 2003은 그 희소성과 품질로 인해 와인 애호가들에게 특별한 경험을 선사하는 디저트 와인입니다.