![[한정특가]피에르 몽퀴 끌로 안드레아 브뤼 밀레짐 2016 - CHAMPAGNE](http://xwine.club/cdn/shop/files/hanjeongteugga-pieleu-mongkwi-kkeullo-andeulea-beulwi-millejim-2016-champagne-968.webp?v=1761156973&width=480)
[한정특가] 피에르 몽퀴 끌로 안드레아 브뤼 밀레짐 2016
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피에르 몽퀴, '끌로 안드레아'
브뤼 밀레짐 2016
2016 Pierre Moncuit 'Clos Andréa' Brut Millésime
피에르 몽퀴(Pierre Moncuit)는 샹파뉴 최고의 샤르도네 산지인 르 메닐-슈르-오제(Le Mesnil-sur-Oger) 마을을 상징하는 유서 깊은 RM(Récoltant Manipulant) 생산자입니다. 현재는 니콜 몽퀴와 이브 몽퀴 남매가 가문의 명성을 이어받아, 극도로 정밀하고 날카로운 미네랄리티를 지닌 정통 블랑 드 블랑의 정수를 보여주고 있습니다.
2016 빈티지는 샹파뉴 지역에서 매우 클래식하고 정교한 밸런스를 보여준 해입니다. 피에르 몽퀴는 이 해의 서늘한 기운을 살려 레이저처럼 날카로운 산미와 수직적인 구조감을 완성했습니다. 스테인리스 스틸 탱크에서의 저온 발효를 통해 오크의 간섭 없이 오직 르 메닐 테루아의 투명한 광채만을 담아낸 수집가들의 타겟입니다.
투명하고 반짝이는 연한 황금빛 잔에서 매우 미세하고 힘찬 기포가 끊임없이 솟구칩니다. 코끝에서는 청사과, 레몬 제스트, 그리고 갓 핀 흰 꽃의 화사한 향이 폭발하듯 피어오르며, 뒤이어 피에르 몽퀴 와인의 서명과도 같은 찌릿한 부싯돌(Flint)의 미네랄리티와 젖은 돌의 서늘한 기운이 웅장하게 레이어를 형성합니다. 입안에서는 레이저처럼 정교한 산미가 중심을 잡아주며, 단일 필지 고목에서 기인한 묵직한 유질감이 완벽한 균형을 이룹니다. 피니시에서는 짭짤한 염분기와 브리오슈의 고소한 여운이 수 분 동안 지속되는 압도적인 우아함을 선사합니다.
