달 포르노 로마노 발폴리첼라 슈페리오레 몬테 로돌레따 2004 - 레드와인
Dal Forno Romano

[한정] 달 포르노 로마노 발폴리첼라 슈페리오레 몬테 로돌레따 2004

€145,00 €155,00
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2004 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Valpolicella Superiore
마지막 물량

2004 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Valpolicella Superiore

달 포르노 로마노 발폴리첼라 슈페리오레 몬테 로돌레따 2004

🇮🇹 달 포르노의 철학이 담긴 응축된 발폴리첼라의 정수

Dal Forno Romano

와인 종류

레드 와인

(꼬르비나 중심 블렌딩)

지역 및 등급

이탈리아 베네토

Valpolicella Superiore DOC

와이너리 스토리

**달 포르노 로마노(Dal Forno Romano)**는 이탈리아를 넘어 전 세계적으로 인정받는 아이콘입니다. 이들은 아마로네와 동일한 **아파시멘토(Appassimento)** 기법(포도를 건조하여 응축)을 발폴리첼라에 적용하여, 일반적인 발폴리첼라를 훨씬 뛰어넘는 농축도와 복합성을 만들어냅니다. 특히 **몬테 로돌레따(Monte Lodoletta)** 밭에서 오는 포도만을 사용하여 와이너리 철학의 정수를 보여줍니다.

전문가 평점

Wine Advocate

93/100

가격 변동 그래프

와인 상세 정보

향 (AROMA)

달콤하고 열린 아로마에서 다크 블루베리, 블랙베리, 스파이스, 미네랄 힌트가 느껴집니다. 아파시멘토 기법 특유의 농축된 과일 부케가 압도적입니다.

맛 (TASTE)

매우 농축되고 힘차지만 타닌이 매우 섬세합니다. 입안에서 점차 응축된 단맛이 드러나며, 활기찬 산미와 함께 웅장한 구조감을 자랑합니다.

색 (COLOR)

깊고 진한 검붉은 루비색.

빈티지별 평점

2004 Vintage: Valpolicella

빈티지 품질: Excellent (Concentrated, great aging potential)

현재 상태: Needs significant breathing (8+ hours) / Hold

2004년은 베네토 지역에 훌륭한 해로, 응축된 풍미와 산미의 균형이 뛰어나 장기 숙성에 이상적입니다.

MD's 조언

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  • 와인의 이미지는 참고용이며, 실제 수령하시는 상품과 다소 차이가 있을 수 있습니다.
  • 올드 빈티지 와인은 특성상 단순 변심에 의한 환불이 불가합니다.
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"이 2004년 발폴리첼라 수페리오레는 아직 잠재력이 남아있는 상태입니다. Wine Advocate 리뷰에서 언급했듯이, 최소 8시간 이상의 긴 디캔팅을 강력히 추천하며, 가능하면 5년 이상 더 셀러링 후 즐겨보세요. 달 포르노의 진정한 웅장함을 느낄 수 있을 것입니다."

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2004 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta Valpolicella Superiore

알콜도수:13.5%

국가:이탈리아

지역:Tuscany

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