[한정]도멘 스미스 샤펠 부르고뉴 알리고떼 2023

€33,00 ~~€36,00~~

배송비, 세금(관세/주세/교육세) 포함

상품 가격은 한국으로 수입통관 시 발생하는 관세, 주세, 교육세, 부가가치세 및 배송비가 모두 포함됩니다.

주문 후 상품을 받으시기까지 약 14일 소요됩니다. 주문 시 여유를 가지고 기다려 주시기 바랍니다.

2023 Domaine Smith-Chapel Bourgogne Aligoté

2023 도멘 스미스-샤펠 부르고뉴 알리고떼

✨ 부르고뉴의 장인과 미국인 소믈리에의 협업. 알리고떼 품종의 잠재력을 이끌어낸 특별한 와인을 경험하세요. ✨

Domaine Smith-Chapel Bourgogne Aligoté 2023 Bottle

와인 종류

부르고뉴 화이트 와인

(Bourgogne Aligoté AOC)

생산 지역

프랑스 부르고뉴(Bourgogne), 마코네(Mâconnais)

와이너리 스토리

도멘 스미스-샤펠(Domaine Smith-Chapel)은 부르고뉴 보졸레의 와인메이커 데이비드 샤펠(David Chapel)과 미국인 소믈리에 미셸 스미스(Michele Smith)가 설립한 와이너리입니다. 이들은 내추럴 와인 운동의 선구자인 `마르셀 라피에르(Marcel Lapierre)`에게서 영감을 받아, 유기농 및 비오디나미 농법으로 포도밭을 가꾸고 최소한의 개입으로 와인을 만듭니다. 이 와인은 마코네 지역의 `이게(Igé)` 마을에서 재배된 알리고떼 포도로 만들어졌으며, `떼루아의 순수한 표현`이라는 철학이 담겨 있습니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

대표 품종

100%

알리고떼(Aligoté)

양조 및 숙성 과정

수확

포도를 손으로 수확하여 선별

발효 및 숙성

스테인리스 스틸 탱크에서 숙성

주요 평론가 리뷰

CellarTracker (91점): "매우 잘 만들어진 와인. 풀바디에 신선하고 부드러우며, 짜릿한 산도가 매력적이다. 앞으로 10~15년 후가 기대되는 와인."

Vivino (커뮤니티 후기): "망고 같은 과일과 크리미하고 젖산 발효 같은 느낌이 좋다. 깔끔하고 미네랄리티가 돋보여 좋은 가격대의 와인입니다."

음식 페어링 추천

"알리고떼 와인의 신선함과 미네랄리티를 살려줄 완벽한 요리 친구들! 🥂"

생선 요리

구운 채소

염소 치즈

샐러드

MD 조언

"도멘 스미스-샤펠 알리고떼 2023은 부르고뉴의 숨겨진 보석인 알리고떼 품종의 새로운 가능성을 보여주는 와인입니다. 신선한 과일 향과 미네랄리티, 그리고 시간이 지날수록 드러나는 복합적인 풍미는 당신의 미각을 완전히 사로잡을 것입니다. 알리고떼 애호가라면 반드시 경험해봐야 할 보물입니다."

Domaine Smith-Chapel 상품 더보기