디에볼 발루아 블랑 드 블랑 밀레짐 2018
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디에볼 발루아, 밀레짐 2018
THE CHALKY ELEGANCE OF CÔTE DES BLANCS
BLANC DE
BLANCS 2018
Grand Cru Terroir
크라망(Cramant)의 최고급 필지에서 생산된 샤르도네의 정수
€65.00
Premium Blanc de Blancs Allocation
2018 Millésime
풍부한 일조량과 완벽한 성숙도가 빚어낸 화려한 빈티지
"백악질 테루아가 빚어낸 수정 같은 투명함."
디에볼 발루아의 밀레짐은 꼬뜨 데 블랑의 심장부, 크라망 그랑 크뤼의 정체성을 가장 우아하게 드러냅니다. 샤르도네 품종이 가질 수 있는 가장 순수하고 정교한 미네랄리티를 경험하십시오.
디에볼 발루아: 크라망의 장인
디에볼 발루아(Diebolt-Vallois)는 샴페인 최고의 화이트 와인 생산지인 꼬뜨 데 블랑에서 독보적인 위상을 차지하고 있습니다. 자크 디에볼과 그의 가족은 크라망 마을의 백악질 토양을 가장 세련되게 다루는 생산자로 정평이 나 있습니다.
'밀레짐 2018(Millésime 2018)'은 오직 최고의 해에만 생산되는 빈티지 샴페인입니다. 특히 2018년은 샴페인 지역에 축복과도 같았던 해로, 포도의 당도와 산미가 완벽한 조화를 이루며 풍부한 표현력을 갖추게 되었습니다.
이 와인은 크라망을 비롯한 그랑 크뤼 필지의 고목에서 수확한 샤르도네만을 사용하여 생산됩니다. 젖산 발효를 거쳐 부드러운 텍스처를 완성하면서도, 크라망 특유의 날카로운 미네랄 텐션을 고스란히 보존했습니다.
€65.00이라는 가격은 꼬뜨 데 블랑의 거장이 빚어낸 고품격 빈티지 블랑 드 블랑을 소장하기 위한 가장 현명하고 감각적인 선택입니다.
Tasting Portfolio
수정 같은 아로마와 화이트 플라워
잔 안에서 즉각적으로 피어오르는 아카시아, 인동초의 향기. 뒤이어 라임 제스트, 신선한 견과류, 그리고 갓 구운 브리오슈의 복합미가 층층이 느껴집니다.
크리미한 질감과 백악질 미네랄
입안을 감싸는 매끄럽고 크리미한 마우스필 뒤로 예리한 석회질 미네랄 텐션이 수직적으로 이어집니다. 2018년의 풍요로움과 크라망의 정교함이 만난 피니시는 무척이나 깁니다.
"꼬뜨 데 블랑 샤르도네의 가장 순수한 미학을 담은 걸작."
Purchase
디에볼 발루아 밀레짐
Blanc de Blancs Brut Millésime 2018
Delivery Note
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※ 관부가세 및 제반 비용은 별도로 발생할 수 있습니다.
