Domaine Lecheneaut (도멘 레셔노)

도멘 레셔노 뉘 생 조르주 2021

€70,00 €85,00
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도멘 레셔노 뉘 생 조르주 2021 - 상세 분석
[뉘 생 조르주의 정교한 재해석] 필립과 뱅상 레셔노 형제가 빚어낸, 탄탄한 뼈대와 비단결 같은 텍스처의 완벽한 밸런스

도멘 레셔노,
'뉘 생 조르주' 2021

Domaine Lecheneaut Nuits-Saint-Georges 2021

**도멘 레셔노(Domaine Lecheneaut)**는 꼬뜨 드 뉴이(Côte de Nuits)의 중심지인 뉘 생 조르주(Nuits-Saint-Georges)를 기반으로 하여, 피노 누아의 야성미와 정교한 세련미를 동시에 담아내는 명가입니다. 필립과 뱅상 레셔노 형제는 포도밭에 대한 깊은 경외심을 바탕으로, 인위적인 간섭을 최소화하고 매년 테루아의 개성을 정직하게 기록하는 양조 철학을 고수합니다. 그들의 와인은 흔히 "가장 진실한 뉘 생 조르주"라 불리며, 밭마다 각기 다른 토양의 질감을 마치 그림을 그리듯 아주 명료하게 묘사하는 것으로 유명합니다.

"뉘 생 조르주(Nuits-Saint-Georges) 마을은 테루아의 변화가 다채롭기로 유명합니다. 레셔노 형제는 여러 구획의 포도를 세심하게 선별하여, 뉘 생 조르주 빌라주급 와인이 갖추어야 할 단단한 힘과 붉은 베리류의 풍만한 과실 집중도, 그리고 세월이 흐를수록 피어나는 향긋한 꽃내음과 토양의 깊이를 완벽한 하모니로 조각해 냈습니다."

클래식한 산미와 예리한 떼루아 투영력이 돋보였던 **2021년 빈티지**는 피노 누아의 본질적인 아름다움을 체험하기에 더할 나위 없는 해였습니다. 레셔노 형제는 2021년의 서늘한 기운을 빌려, 포도가 지나치게 익거나 알코올감이 두드러지지 않도록 세심하게 조율했습니다. 그 결과, 지금 오픈해도 입안 가득 퍼지는 싱그러운 산취와 함께 레셔노 특유의 비단결 같은 타닌감을 만끽할 수 있는 정교한 빈티지가 완성되었습니다.

맑고 깊이 있는 루비 레드 빛깔이 잔 속에서 은은한 광채를 발합니다. 코를 대는 순간, 신선하게 으깬 산딸기, 붉은 체리, 잘 익은 블랙커런트의 선명한 과실 풍미가 생동감 있게 피어오르고, 이내 뉘 생 조르주 테루아의 상징인 젖은 흙, 고소한 감초, 그리고 정교한 삼나무의 향이 복합미를 더합니다. 잔을 굴릴수록 마른 장미 꽃잎과 은은한 향신료의 아로마가 가세하여 우아한 레이어를 형성합니다. 입안에 머금는 순간, 레셔노 형제 특유의 부드럽고 촘촘하게 정제된 타닌이 입안을 벨벳처럼 부드럽게 감싸 쥐며, 2021 빈티지 고유의 날카롭고 맑은 산도가 전체의 텐션을 팽팽하고 견고하게 지탱합니다. 피니시에서는 산지오베제와 같은 단단한 뼈대와 함께 짭조름한 석회석 미네랄 잔향이 끝없이 이어지며 고결한 깊이를 증명합니다.

현지 가격 €70.00
한화 가치 ---,---
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생산자 Domaine Lecheneaut (도멘 레셔노)
지역 Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, Burgundy, France
품종 100% Pinot Noir (피노 누아)
양조 방식 수작업 선별, 천연 효모 발효, 섬세한 펀칭 다운, 프렌치 오크 배럴에서 장기 숙성
빈티지 2021
용량 750ml
알코올 도수 13.0% Vol.

Archives Wine Heritage · Domaine Lecheneaut Selection

2021 Domaine Lecheneaut Nuits-Saint-Georges

알콜도수:13%

국가:프랑스

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