Domaine Vaisse

도멘 바이스 퓌르 2018

€53,00 ~~€65,00~~

2018 Domaine Vaisse Pur

도멘 바이스 퓌르 2018

🍇 **[한정수량] 랑그독 내추럴 와인의 명가** | 92점 퍼펙트 빈티지 🍇

🇫🇷 프랑스 랑그독 IGP Hérault | 카리냥 100% 🇫🇷

Domaine Vaisse Pur

와인 종류

레드 와인 (미디엄-풀 바디, 내추럴)

(품종: 카리냥(Carignan) 100%, 750ml)

지역 및 등급

프랑스 랑그독 IGP Hérault

와이너리: Domaine Vaisse (도멘 바이스)

wine-searcher 평균가격 (2018 빈티지)

€ 28.56

실제 판매가 €55.00 대비 합리적인 희소 와인.

주요 평론가 점수

92

Critics Avg

92

Critics Avg (2018)

91

Critics Avg (2017)

4.1

Vivino (725 Ratings)

90

Critics Avg (2015)

91

Critics Avg (2016)

와이너리 스토리

**도멘 바이스(Domaine Vaisse)**는 프랑스 랑그독 지역에서 **내추럴 와인**을 선도하는 와이너리 중 하나입니다. 인위적인 개입을 최소화하고 유기농법을 고수하며, 와인의 순수함과 떼루아의 표현에 집중합니다. **'Pur'**는 포도밭과 양조 과정에서 황(Sulphur)을 전혀 사용하지 않고 오직 포도 자체의 힘으로 만든 와인을 의미합니다. 2018 빈티지는 카리냥 품종의 순수한 과일 향과 복합미를 완벽하게 표현했다는 평가를 받습니다.

**내추럴 & 유기농 와인 정보**

이 와인은 필터링이나 정제 과정 없이 만들어져 침전물(Sediment)이 있을 수 있으며, 이는 와인의 품질과는 무관합니다. 오픈 후 초기에 튀는 듯한 향(Reduction)이 날 경우, 디캔팅을 통해 빠르게 해결할 수 있습니다.

가격 변동 그래프

도멘 바이스 퓌르의 평균 가격은 **€28.56**로 꾸준히 높은 가치를 유지하고 있습니다. 현재 판매가 €55.00는 희소성을 반영한 금액입니다.

와인 상세 정보

향 (AROMA)

순수하고 생생한 **붉은 베리류 (라즈베리, 체리)**와 **보랏빛 꽃**의 아로마. **허브, 미네랄, 젖은 돌**의 섬세한 내추럴 뉘앙스가 복합적으로 느껴집니다.

맛 (TASTE & STRUCTURE)

깨끗하고 미세한 타닌, 생기 넘치는 산도가 특징입니다. **놀라운 미네랄리티**와 긴 여운이 이어지며, 내추럴 와인 특유의 **신선함**이 돋보입니다.

색 (COLOR)

투명하고 밝은 루비빛을 띠며, 시간이 지남에 따라 미세한 보라빛이 감돕니다.

주요 빈티지 평점

2018 Vintage: IGP Hérault

**2018 빈티지 평점:** 92 / 100

현재 상태: **Drinking Window** (가장 좋은 시음 상태). 5~10년 추가 숙성 가능.

2018년은 랑그독 지역에 풍부한 과실미와 구조를 선사한 훌륭한 빈티지입니다.

MD's 조언

"도멘 바이스 퓌르는 내추럴 와인 입문자부터 숙련자까지 모두 만족시킬 수 있는 깨끗하고 생생한 카리냥입니다. 차게(14~16°C) 서빙하는 것을 추천하며, 오픈 직후부터 20분 내로 디캔팅 없이 빠르게 드시는 것을 추천합니다. 신선한 샐러드나 가벼운 육류 요리와 환상적인 조화를 이룹니다."