Georg Breuer

게오르그 브로이어 테라 몬토사 리슬링 2022

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2022 Georg Breuer 'Terra Montosa' Riesling

알콜도수:

국가:독일

지역:모젤

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100% Riesling

Producer Notes

와이너리 정보

와이너리 명: Weingut Georg Breuer
소유자: Theresa Breuer
지역: 독일, 라인가우 (Rheingau), 뤼데스하임 (Rüdesheim)
설립 연도: 1880년
대표 와인: 테라 몬토사 (Terra Montosa), 베르크 슐로스베르크 (Berg Schlossberg), 베르크 로틀란트 (Berg Rottland)
특징: Weingut Georg Breuer는 독일 라인가우 지역에서 가장 전통적이고 존경받는 와인 생산자 중 하나입니다. 이 와이너리는 리슬링(Riesling) 품종을 사용한 와인으로 유명하며, 특히 건조한 스타일의 리슬링으로 높은 평가를 받고 있습니다. 'Terra Montosa'는 이 와이너리의 대표적인 와인 중 하나로, 라인가우의 독특한 테루아를 반영한 깊이 있고 미네랄리티가 강한 와인입니다.

와이너리 역사

Weingut Georg Breuer는 1880년에 설립되었으며, 현재는 Theresa Breuer가 운영하고 있습니다. 이 와이너리는 라인가우 지역의 최고급 포도원에서 포도를 수확하여 와인을 생산하며, 특히 리슬링 품종을 사용한 와인으로 유명합니다. Georg Breuer는 전통적인 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 고품질의 와인을 생산합니다.

포도원과 와인

Weingut Georg Breuer는 라인가우 지역에 위치한 약 35헥타르의 포도원을 보유하고 있습니다. 이 포도원은 다음과 같은 주요 품종을 재배합니다:

리슬링 (Riesling): 라인가우 지역의 대표적인 화이트 와인 품종으로, 신선하고 미네랄리티가 돋보이는 와인을 생산합니다.

주요 포도원은 다음과 같습니다:

테라 몬토사 (Terra Montosa): 라인가우 지역의 최고급 포도원 중 하나로, 깊이 있고 미네랄리티가 강한 와인을 생산합니다.
베르크 슐로스베르크 (Berg Schlossberg): 더 복잡하고 깊이 있는 풍미를 가진 와인입니다.
베르크 로틀란트 (Berg Rottland): 최고급 포도원에서 생산되며, 깊이 있고 장기 숙성 가능성을 가진 와인입니다.

와인 제조 방식

Weingut Georg Breuer는 전통적인 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 고품질의 와인을 생산합니다. 주요 제조 방식은 다음과 같습니다:

수확: 손수확을 통해 최상의 포도만을 선별합니다.
발효: 스테인리스 스틸 탱크에서 발효를 진행하며, 온도 조절을 통해 풍미를 극대화합니다.
숙성: 오크통 사용을 최소화하여 순수한 풍토의 표현을 추구합니다.

와인 스타일

Weingut Georg Breuer의 와인은 신선하고 미네랄리티가 강하며, 깔끔한 산도와 균형 잡힌 구조감을 가지고 있습니다. 특히 리슬링 품종을 사용한 와인은 라인가우의 독특한 테루아를 잘 반영합니다.

주요 와인

Falstaff 93점
JAMES SUCKLING : 95점
Robert Parker :94점

2022 게오르그 브로이어 테라 몬토사 리슬링

와인 명: 게오르그 브로이어 테라 몬토사 리슬링 2022 (2022 Georg Breuer "Terra Montosa" Riesling)
종류: 화이트 와인
품종: 리슬링 (Riesling) 100%
알코올 도수: 12.5%
테이스팅 노트:
- 색: 밝은 레몬 옐로우
- 향: 사과, 레몬, 석회암, 미네랄
- 맛: 신선한 과일 향, 깔끔한 산도, 균형 잡힌 구조감, 짧지만 즐거운 피니시
음식 페어링: 해산물, 생선 요리, 치즈, 가벼운 샐러드

보관 및 음용 권장

보관 온도: 10-12°C
음용 온도: 10-12°C
음용 시기: 현재 음용 가능하며, 2025년까지 최적의 풍미를 즐길 수 있습니다.

결론

2022년 게오르그 브로이어 테라 몬토사 리슬링은 라인가우 지역의 전통과 현대 기술이 결합된 우수한 화이트 와인입니다. 신선함과 미네랄리티가 돋보이며, 깔끔한 산도와 균형 잡힌 구조감을 자랑하는 이 와인은 특별한 날이나 가벼운 식사와 함께 즐기기에 완벽한 선택입니다. 전문가들의 높은 평가를 받은 이 와인은 라인가우의 진수를 보여주는 명품입니다.