기예로-파르제트 알파-오메가' 상세르 블랑 2022
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Guillerault-Fargette "Alpha-Oméga" Sancerre blanc 2022
기예로-파르제트 '알파-오메가' 상세르 블랑 2022
✨ 루아르(Loire) 지역의 명가, 기예로-파르제트. '알파-오메가' 떼루아의 순수한 매력을 담은 와인을 경험하세요. ✨
와인 종류
프랑스 화이트 와인
(Sancerre AOC)
대표 품종
소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)
와이너리 스토리
기예로-파르제트(Guillerault-Fargette)는 프랑스 루아르(Loire) 지역 상세르(Sancerre)의 가족 경영 와이너리입니다. 그들은 소비뇽 블랑 품종의 잠재력을 탐구하며, 떼루아의 개성을 순수하게 담아내는 것을 목표로 합니다. 그들의 와인은 섬세함과 미네랄리티로 높은 평가를 받고 있습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2022 빈티지 특징
2022년은 루아르 지역에서 따뜻하고 좋은 해였습니다. 포도가 완벽하게 익어 풍부한 과실미를 지니면서도, 생동감 있는 산도가 잘 보존된 훌륭한 빈티지입니다.
테이스팅 프로필
밝고 투명한 황금빛에 청사과, 감귤, 미네랄 향이 지배적입니다. 여기에 젖은 돌, 풀, 은은한 허브 뉘앙스가 어우러져 복합미를 더합니다. 입안에서는 활기찬 산도와 깔끔한 질감이 조화를 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "상세르 와인의 전형을 보여주는 와인. 신선함과 미네랄리티가 돋보인다."
Decanter: "풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"상세르 와인의 산뜻함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🥂"
신선한 굴, 가리비
구운 흰살 생선
염소 치즈
시트러스 드레싱 샐러드
새우 요리
가벼운 닭고기 요리
MD 조언
"기예로-파르제트 '알파-오메가' 2022는 상세르 와인의 우아함과 미네랄리티를 잘 보여주는 와인입니다. 신선한 과일 향과 활기찬 산도가 훌륭하게 조화를 이룹니다. 소비뇽 블랑을 좋아하는 분들께 완벽한 선택입니다."
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