"The Cult Chardonnay of Saint-Aubin"

**도멘 위베르 라미(Domaine Hubert Lamy)**는 생토방(Saint-Aubin) 마을을 세계적인 수준으로 끌어올린 혁신적인 생산자입니다. 그는 극도로 높은 식재 밀도와 절제된 오크 사용으로, 와인의 **순수한 미네랄리티와 농축된 과일 풍미**를 동시에 담아냅니다. 그의 와인은 현재 부르고뉴에서 가장 희귀하고 인기 있는 화이트 와인 중 하나입니다.

2020년 부르고뉴 블랑 '레 샤테네(Les Chataigniers)'는 일반 부르고뉴 블랑이지만, 생토방 마을 인근의 포도밭에서 재배되어 그 품질이 뛰어납니다. **레몬, 청사과, 흰 꽃** 같은 신선한 노트와 함께 **미묘한 오크와 바닐라** 힌트가 우아하게 조화를 이룹니다. 위베르 라미의 명성에 걸맞은, 활기차고 정교한 샤르도네입니다.