Haut-Brion

샤또 오브리옹 블랑 2005

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2006 Chateau Haut-Brion

알콜도수:14%

국가:프랑스

지역:

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세미용(Sémillon) 48%, 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 52%

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**샤또 오브리옹 블랑 2005(Château Haut-Brion Blanc 2005)**은 보르도 지역의 대표적인 화이트 와인 중 하나로, 그 희소성과 품질로 인해 많은 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다.

와인 정보:

  • 생산자: 샤또 오브리옹(Château Haut-Brion)
  • 지역: 프랑스, 보르도, 페삭-레오냥(Pessac-Léognan)
  • 품종 구성: 세미용(Sémillon) 48%, 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 52%
  • 알코올 도수: 14%
  • 생산량: 약 8,000병

테이스팅 노트:

  • 색상: 옅은 녹색이 감도는 노란색으로, 금빛 반짝임이 돋보입니다.
  • 향: 시트러스 계열의 강렬한 향이 지배적이며, 백도 복숭아, 꿀, 오렌지 블라썸, 아카시아 등의 복합적인 아로마가 느껴집니다.
  • 맛: 풍부하고 복합적인 구조를 지니며, 입안 가득한 볼륨감과 함께 신선한 과일 맛이 조화를 이룹니다.
  • 여운: 아로마틱한 복합성이 입안에 오래 남으며, 인상적인 피니시를 선사합니다.

평론가 점수:

음식 페어링:

  • 연어, 송아지 고기, 또는 파르메산 치즈와 잘 어울립니다.

추천 음용 시기:

  • 현재부터 2030년까지 즐기기에 적합하며, 지금 마셔도 훌륭한 맛을 느낄 수 있습니다.

샤또 오브리옹 블랑 2005는 그 해의 건조한 기후 조건 덕분에 포도의 농축미가 뛰어나며, 와인의 복합성과 구조감이 탁월합니다. 보르도의 화이트 와인 중에서도 특히 높은 평가를 받는 이 와인은 특별한 자리에서 즐기기에 이상적입니다.

Food Pairing

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국가: 프랑스
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