"The Benchmark of Puligny"
**에티엔 소제(Etienne Sauzet)**는 르플레브(Leflaive), 카용(Carillon)과 함께 풀리니 몽라쉐를 대표하는 3대 거장 중 하나입니다. 그들의 와인은 풀리니 특유의 우아함과 정교함을 가장 교과서적으로 표현한다는 평가를 받습니다.
2022년 빈티지는 풍부한 일조량 덕분에 잘 익은 과실미가 돋보이면서도, 소제 특유의 절제된 산미와 미네랄리티가 균형을 이루어, 접근성이 좋으면서도 숙성 잠재력이 뛰어난 훌륭한 해로 기억됩니다. 이 빌라쥬급 와인은 12개의 다른 구획에서 수확된 포도를 블렌딩하여 풀리니의 전체적인 떼루아를 완벽하게 담아냈습니다.
#EtienneSauzet
#PulignyMontrachet
#BurgundyWhite