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Château de Beaucastel Blanc 2016 Infographic
Château de Beaucastel Blanc 2016
샤또 드 보카스텔 블랑 2016
✨ 론 지역의 전설적인 와인, 샤또 드 보카스텔. 2016년 빈티지의 깊고 복합적인 풍미를 경험하세요. ✨
와인 종류
프랑스 론 화이트 와인
(Châteauneuf-du-Pape AOC)
대표 품종
혼합
루산느, 그르나슈 블랑 등
와이너리 스토리
샤또 드 보카스텔(Château de Beaucastel)은 론(Rhône) 지역 샤또네프 뒤 빠쁘(Châteauneuf-du-Pape)를 대표하는 명문 와이너리입니다. 파미유 페랑(Famille Perrin) 가문이 16세기부터 포도밭을 경작하며, 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 고수하여 떼루아의 개성을 순수하게 담아내는 것을 철학으로 삼고 있습니다. 그들의 화이트 와인은 복합미와 깊이 있는 구조감으로 명성이 높습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2016 빈티지 특징
2016년은 론 지역에서 매우 훌륭한 빈티지로 평가받습니다. 따뜻한 기후 덕분에 포도가 잘 익어, 풍부한 과실미와 동시에 우아하고 섬세한 구조감을 지닌 와인이 생산되었습니다.
테이스팅 프로필
밝고 투명한 황금빛에 신선한 흰 복숭아, 살구, 꿀 향이 풍부하게 느껴집니다. 여기에 미네랄, 흰 꽃, 은은한 스파이스 뉘앙스가 어우러져 복합미를 더합니다. 입안에서는 풍부한 질감과 함께 우아한 산도가 훌륭한 조화를 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴에서 발효 후 12개월간 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "론 지역의 떼루아를 잘 표현한 와인. 신선함과 미네랄리티가 돋보인다."
Decanter: "풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"론 와인의 풍부함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🥂"
🐟
구운 흰살 생선
🦞
랍스터 요리
🍗
크림 소스 닭고기
🧀
숙성된 치즈
MD 조언
"샤또 드 보카스텔 블랑 2016은 론 지역 화이트 와인의 깊이와 우아함을 잘 보여주는 와인입니다. 풍부한 과일 향과 함께 복합적인 풍미가 시간이 지날수록 더욱 깊어질 것입니다. 론 와인의 진정한 매력을 경험하고 싶다면, 이 와인을 놓치지 마세요."