Markus Molitor

마르쿠스 몰리터, 베른카스텔러 바트슈투베 리슬링 2012

€34,00 €44,00
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마르쿠스 몰리터 '베른카스텔러 바트슈투베' 리슬링 카비넷 2012 - 상세 분석
[The Mosel Perfectionist] 100점의 마술사, 마르쿠스 몰리터가 빚어낸 세월의 위엄과 정교한 당산 밸런스

마르쿠스 몰리터,
'베른카스텔러 바트슈투베' 리슬링 2012

2012 Markus Molitor 'Bernkasteler Badstube' Riesling Kabinett Feinherb

마르쿠스 몰리터(Markus Molitor)는 현재 모젤 와인 씬에서 가장 높은 영향력을 가진 생산자이자, '100점의 마술사'라는 별칭에 걸맞은 완벽주의자입니다. 그는 모젤의 가장 가파른 슬레이트 암반을 가진 포도밭들을 복원하고, 각 구획의 미시적인 차이를 완벽하게 이해하여 품종의 순수함과 숙성 잠재력을 극한까지 끌어내는 양조를 추구합니다.

"'베른카스텔러 바트슈투베(Bernkasteler Badstube)'는 베른카스텔 마을의 핵심적인 그랑 크뤼급 테루아를 품고 있습니다. 짙은 청색 슬레이트(Blue Slate) 토양은 와인에 날카로운 미네랄 텐션과 함께 타협 없는 순수함을 부여하며, '파인헤릅(Feinherb)' 스타일은 리슬링 본연의 예리한 산미와 미세한 잔당감의 완벽한 이중주를 구현해 냅니다."

2012 빈티지는 모젤에서 긴 생장기를 거치며 포도가 서서히 완숙되어 복합미가 눈부시게 발달한 해입니다. 12년의 인고의 시간을 견뎌낸 이 와인은 지금 마시기에도 황홀한 화려함을 선사합니다. 34유로라는 가격으로 모젤 거장의 세월이 깃든 리슬링을 소유하는 것은 지성적인 애호가에게 최고의 선택입니다.

잔을 가득 채우는 깊고 투명한 황금빛 액체가 세월의 위엄을 증명합니다. 첫 향에서는 잘 익은 청사과, 살구, 그리고 석유(Petrol) 아로마가 고귀하게 펼쳐지며, 시간이 흐를수록 모젤 테루아의 인장과도 같은 젖은 슬레이트 미네랄리티, 흰 꿀, 그리고 레몬 제스트의 향기가 웅장하게 교차합니다. 입안에서는 '파인헤릅' 특유의 절묘한 당산 밸런스가 느껴지며, 탄탄하게 짜여진 산미의 골격이 긴 여운을 남깁니다. 피니시에서는 소금기를 머금은 듯한 염분 미네랄과 고귀한 꿀풀의 여운이 경이로울 정도로 우아하게 지속되는 마스터피스입니다.

€34.00
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생산자 Markus Molitor
지역 Mosel, Germany
품종 100% Riesling
빈티지 2012 (Fully Matured)
용량 750ml

Archives Wine Heritage · Markus Molitor Bernkasteler Precision

2012 Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Feinherb

알콜도수:7.5%

국가:독일

지역:Mosel

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100% Riesling

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