도멘 벨라구스(Domaine Belargus)는 이반 마소나(Ivan Massonnat)가 루아르 밸리의 방대한 테루아를 복원하기 위해 설립한 현대적인 아이콘입니다. 그는 앙주(Anjou)와 사베니에르(Savennières) 지역의 위대한 필지들을 재조명하며, 슈냉 블랑 품종이 도달할 수 있는 가장 순수하고 정교한 에너지를 전 세계에 증명하고 있습니다.
"고드레(Gaudrets) 필지는 사베니에르의 전형적인 보라색 편암(Purple Schist) 위로 얇은 모래층이 덮여 있어, 압도적인 긴장감과 크리스탈처럼 맑은 미네랄리티를 선사합니다."
2021 빈티지는 루아르 지역에서 서늘한 기후의 특성이 잘 드러난 해로, 벨라구스가 추구하는 '수직적인 구조감'이 극대화되었습니다. 벨라구스는 모든 포도밭을 유기농 및 바이오다이내믹 농법으로 관리하며, 인위적인 개입을 배제한 양조를 통해 필지별 테루아의 미세한 차이를 투명하게 드러냅니다. '고드레'는 그 중에서도 가장 예리하고 날카로운 지성을 지닌 와인으로 평가받습니다.