샹파뉴 뱅상 퀴이에(Champagne Vincent Cuillier)는 6세대에 걸쳐 이어진 가족 영지의 단 2개 파르셀에서 2015년 자신만의 라벨을 시작한 그로워 도멘입니다. 25개 와인 산지를 답사하고 OIV 와인 매니지먼트 석사 학위를 받은 뱅상은 아내 에밀린 드 슬로브르(Emeline de Sloovere)와 함께 마시프 드 생 티에리의 차세대 스타로 떠오르고 있습니다.

"라르브르(L'Arbre)"는 푸이용(Pouillon) 마을의 가족 가장 오래된 단일 포도밭 Les Voyets에서 자란 순수 뮈니에(Meunier) 100%로 만들어집니다. 모래 토양은 샹파뉴의 지질학적 희귀성으로, 뮈니에에 섬세함과 명확한 미네랄 코어를 부여합니다. 뱅상은 재생 농법 — 유기·바이오디나믹·연중 녹화·아그로포레스트리 — 으로 운영하며, 자연 효모로 500L 오크통에서 자연 발효 후, 효모 위에서 수년간 숙성 후 비여과·황 첨가 없이 손수 디고르쥬망, Brut Nature(0g)로 병입됩니다.