"The Hidden Gem of Clos Vougeot Grand Cru"

**클로 부조(Clos Vougeot)**는 부르고뉴 꼬뜨 드 뉘의 거대한 **그랑 크뤼(Grand Cru)** 밭으로, 100여 명의 생산자가 포도를 재배하는 것으로 유명합니다. 이 와인은 그 중에서도 **GROUBIER(그루비에)** 도멘이 소유한 구획의 와인입니다. **GROUBIER 도멘의 역사:** 그루비에 페르 에 피스(Groubier Père et Fils)는 **클로 생 드니(Clos Saint-Denis)**와 **클로 드 라 로슈(Clos de la Roche)** 같은 그랑 크뤼 밭에 포도나무를 소유한 작지만 역량 있는 생산자입니다. 이들은 수확량을 제한하고 전통적인 양조 방식을 고수하여 **떼루아의 순수한 표현**을 목표로 합니다. 그들의 와인은 희소하며, 잘 숙성된 피노 누아의 깊이를 보여줍니다.

2008년 빈티지는 부르고뉴에서 **섬세함과 뛰어난 산도**가 특징인 해로, 장기 숙성 능력이 우수합니다. 평론가 점수 **91/100점**을 받은 이 와인은 15년 이상 숙성되어 **트러플, 젖은 흙, 우아한 붉은 꽃향**과 같은 3차 아로마를 발산하며, **그랑 크뤼** 특유의 구조감과 긴 여운을 선사합니다.