닥터 루젠 에르데너 프레라트 리슬링 아우스레제 '골드캅셀' 2023
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닥터 루젠,
'에르데너 프레라트' 리슬링 아우스레제 골드캅셀 2023
2023 Dr. Loosen Erdener Pralat Riesling Auslese Goldkapsel
닥터 루젠(Dr. Loosen)은 모젤(Mosel)의 살아있는 신화이자, 독일 리슬링의 명성을 세계 최고 수준으로 격상시킨 위대한 명가입니다. 에른스트 루젠(Ernie Loosen)은 200년이 넘는 가문의 유산을 바탕으로, 모젤 강변의 척박한 급경사 슬레이트 테루아를 가장 정교하게 표현하는 것으로 정평이 나 있습니다.
2023 빈티지는 모젤의 서늘한 기후가 리슬링의 찬란한 산미 텐션과 복합적인 당도의 조화를 완벽하게 이룩한 해입니다. 닥터 루젠 가문의 집요한 포도 선별 작업은 이 와인에 독보적인 농축미를 부여했습니다. 127유로라는 가치로 모젤의 영광을 소유하는 것은 진정한 애호가에게 가장 고귀한 지적 선택입니다.
영롱하게 빛나는 황금빛 액체가 세월의 위엄을 증명합니다. 첫 향에서는 잘 익은 살구, 서양배, 그리고 루젠 특유의 페트롤(Petrol) 아로마가 고귀하게 펼쳐지며, 시간이 흐를수록 붉은 슬레이트 테루아의 인장과도 같은 부서진 암반의 미네랄리티, 흰 꿀, 그리고 레몬 제스트의 향기가 웅장하게 교차합니다. 입안에서는 아우스레제 골드캅셀 특유의 절묘한 당산 밸런스가 느껴지며, 탄탄하게 짜여진 산미의 골격이 긴 여운을 남깁니다. 피니시에서는 소금기를 머금은 듯한 염분 미네랄과 고귀한 꽃향기의 여운이 경이로울 정도로 우아하게 지속되는 마스터피스입니다.
