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2019 Domaine Duroché Vosne-Romanée
2019 Domaine Duroché Vosne-Romanée
도멘 뒤로셰 본-로마네
✨ 부르고뉴의 심장, 본-로마네가 선사하는 궁극의 우아함과 스파이스 ✨
와인 종류
레드 와인
(피노 누아)
생산 지역
프랑스 부르고뉴 (본-로마네)
와이너리 스토리
**도멘 뒤로셰(Domaine Duroché)**는 제브리 샹베르땡에 기반을 둔, 부르고뉴에서 가장 주목받는 라이징 스타 중 하나입니다. 5대째 이어져 온 가족 경영 와이너리로, 순수하고 정교하며 떼루아를 그대로 표현하는 와인을 만드는 것으로 유명합니다. 특히 그들의 본-로마네는 이 마을 특유의 우아함과 복합미를 완벽하게 담아냅니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
향 (AROMA)
붉은 체리, 라즈베리, 제비꽃 향이 지배적이며, 시나몬 같은 달콤한 향신료와 흙내음이 섬세하게 어우러져 복합적인 아로마를 형성합니다.
맛 (TASTE)
입안에서는 비단처럼 부드러운 타닌과 생생한 산미가 느껴지며, 순수한 과실 풍미가 길고 우아한 여운을 남깁니다. 힘보다는 정교함이 돋보이는 와인입니다.
색 (COLOR)
맑고 투명하며 영롱하게 빛나는 루비색을 띱니다.
양조 및 숙성 과정
본-로마네 떼루아
부르고뉴에서 가장 우아하고 복합적인 와인을 생산하는 전설적인 마을
섬세한 양조 철학
인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 순수함과 떼루아를 극대화
2019 위대한 빈티지
농축미와 신선함을 겸비하여 뛰어난 잠재력을 지닌 2019 빈티지의 정수
음식 페어링 추천
"본-로마네의 우아함을 해치지 않을 섬세한 요리!"
오리 가슴살
버섯 리조또
로스트 치킨
꽁떼 치즈
MD's 조언
"도멘 뒤로셰는 현재 부르고뉴에서 가장 뜨거운 생산자이며, 그들의 본-로마네는 왜 그들이 주목받는지 증명하는 와인입니다. 2019 빈티지의 힘을 바탕으로 하면서도, 본-로마네 특유의 하늘하늘한 우아함과 향긋함을 잃지 않았습니다. 지금 마셔도 훌륭하지만, 몇 년간의 숙성을 통해 보여줄 모습이 더욱 기대되는 와인입니다. 부르고뉴의 정수를 경험하고 싶다면 놓치지 말아야 할 보석입니다."