도멘 하모네 부르고뉴 샤도네이 Les Durots 2020 - 화이트와인

Domaine Ramonet

도멘 하모네 부르고뉴 샤르도네 '레 뒤로' 2022

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2022 Domaine Ramonet Bourgogne Chardonnay Les Durots

도멘 하모네 부르고뉴 샤르도네 '레 뒤로' 2022

✨ 부르고뉴 화이트 와인의 살아있는 전설, 도멘 하모네의 입문 와인 ✨

Domaine Ramonet

와인 종류

화이트 와인

(샤르도네 100%)

생산 지역

프랑스 부르고뉴

샤샤뉴 몽라셰

와이너리 스토리

**도멘 하모네(Domaine Ramonet)**는 부르고뉴 화이트 와인의 전설적인 생산자입니다. 1920년대에 피에르 하모네(Pierre Ramonet)가 설립한 이래, 샤샤뉴 몽라셰(Chassagne-Montrachet)의 훌륭한 떼루아를 순수하게 담아내는 와인으로 명성을 쌓았습니다. 현재는 3대손인 장-클로드와 노엘 하모네 형제가 전통을 이어받아 와이너리를 이끌고 있습니다. '레 뒤로(Les Durots)'는 부르고뉴 AOC 등급이지만 하모네 특유의 정교함과 미네랄리티가 응축되어 있어 뛰어난 품질을 자랑합니다.

와인 상세 정보

향 (AROMA)

잘 익은 사과, 서양배, 흰 복숭아 향에 은은한 아몬드, 꿀, 버터, 미네랄 뉘앙스가 복합미를 더합니다.

맛 (TASTE)

입안에서는 부드러운 질감과 산뜻한 산도가 조화를 이룹니다. 풍부한 과일 풍미와 함께 짭짤한 미네랄리티가 긴 여운을 남기며 깔끔하게 마무리됩니다.

색 (COLOR)

밝은 금빛에 초록빛이 감도는 색상.

양조 및 숙성 과정 정보

샤샤뉴 몽라셰에 위치한 포도밭의 포도를 손 수확하여 전통적인 방식으로 양조합니다. 이후 오크 배럴에서 숙성하며 복합적인 풍미를 더합니다.

전문가 평점

2022년 빈티지는 뛰어난 균형감과 응축된 풍미로 높은 평가를 받았습니다.

2022 Vintage: Burgundy

빈티지 품질: 매우 훌륭함

현재 상태: 숙성 잠재력 있음

2022년 빈티지는 좋은 평가를 받았습니다. 신선하고 깔끔한 스타일로, 지금 즐기기에도 좋지만 앞으로 3~5년 후의 변화를 기대하며 셀러링하는 것도 추천합니다.

가격 변동 그래프

음식 페어링 추천

"와인의 풍미를 살려주는 요리들!"

구운 흰살 생선

닭고기 요리

염소 치즈

이 와인은 해산물 요리나 가벼운 육류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 구운 흰살 생선, 닭고기, 또는 염소 치즈와 함께 즐기면 와인의 신선한 매력을 극대화할 수 있습니다.

MD's 조언

**도멘 하모네**는 샤샤뉴 몽라셰의 뛰어난 떼루아를 가장 잘 표현하는 생산자입니다. '레 뒤로'는 하모네 와인 중에서도 비교적 접근성이 좋은 엔트리급 와인이지만, 그 품질은 그랑 크뤼에 버금갑니다. 지금 즐기기에도 좋지만 5년 정도 숙성하면 더욱 복합적이고 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.

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