된호프(Weingut Dönnhoff)는 독일 나헤(Nahe) 지역을 넘어 전 세계 리슬링의 기준을 제시하는 생산자입니다. 헬무트 된호프와 그의 아들 코넬리우스는 각 필지가 가진 미세한 테루아의 차이를 가장 정교하게 병 속에 담아내는 것으로 명성이 높습니다.

'니더하우저 헤르만스횔레(Niederhäuser Hermannshöhle)'는 나헤 지역에서 가장 역사적이고 상징적인 포도밭입니다. 검은 점토판(Slate)과 화산암 토양이 어우러진 가파른 사면은 리슬링에 독보적인 미네랄리티와 웅장한 골격을 부여합니다.

골드캡슐(Goldkapsel)은 일반 아우스레제보다 훨씬 더 엄격하게 선별된, 귀부(Botrytis)의 영향을 받은 최상의 포도만으로 생산됨을 의미합니다. 2009년 빈티지는 풍요로운 일조량 덕분에 과실의 농축미와 당도가 완벽하게 조화를 이룬 해로, 현재 우아한 호박색을 띠며 절정의 복합미를 보여줍니다.